说起过年,首先想到的是长了一岁。
年的时间界点是除夕夜的12点,这个时间既特殊,又是个普通的瞬间。
所说的特殊是因为人们把这个瞬间赋予了意义。
有句话讲得好:“一夜连双岁,五更分二年。"
除夕夜含了这个瞬间,这一夜就显得无比的重要。
为了这一夜,我们要庆祝几天的,度过这段时间,就叫过年吧。
过年了,要尽量吃好
1、三十晚上吃饺子
三十晚上吃饺子,是不变的,从打我记事起就是这样,没有变过,不管是什么馅,面一定是白面。
小时候,八口人的饺子是我妈和我奶奶包的,我妈给我放了假,让我玩一个晚上。
成家之后,是我和丈夫一起包,非常快,从没变过。
小时候每当吃饺子时候,感觉饺子这么好吃,怎么这么快就吃饱了,吃不下去了,有点遗憾,下桌吧。
2、三十下午吃大餐
这顿饭开在下午3点左右,把家里最好吃的拿出来做,鸡、鱼、猪肉、炒菜、拌菜等荤的素的弄上一大桌。
小时候过年能杀一头猪,肉、鸡、鱼都有,我爷爷在腊月二十九炸油炸糕,还炸丸子,肉的、萝卜的丸子炸很多,能吃好几天
我妈总是泡点木耳,黄花菜,还生点绿豆芽,用猪皮熬点冻子。
腊月二十八拿黄豆,让生产队的豆腐官做盘豆腐
家里从三十早饭开始到初三晚饭,主食是大米饭或者是饺子。
初四早上开始主食就是玉米碴子粥,大饼子,高粱米饭,大碴子饭,小米粥了,全都是现在的“营养食品”。
到了正月十五之后,也见不到肉了。
我成家的第一年,是我们两个人在城里过的,和在家一样,我做了八个菜,我俩一直吃到初四,才吃完。
现在这些吃的无论怎么做,做多少,都不具有吸引力了,因为想吃,什么时候都能吃到。
也有点怕过年,这么吃,好吃的太集中了,既不利于健康,也不利于减肥。
3、过年的零食
小时候过年,提前二十多天去供销社,花一块钱买十斤冻秋梨。放在筐里,我妈把这筐梨藏在仓房里,我们没事去找,找到之后拿一个偷偷啃了,到了过年的三十晚上,把剩的梨放在凉水里缓好,谁想吃就吃。
这就是我们过年吃的水果。
还有瓜子,花生很少,也买点糖块。
因为自己家里种向日葵,瓜子可以随便吃。
那些东西只有过年能吃得到,平时是没得吃的。
现在这些东西想什么时候吃,都能吃得到。
过年的娱乐活动
小时候的三十晚上,我妈让我们出去玩的。
一般是打扑克或看打扑克,当时村里没有打麻将的。
到村里的一些不讨厌小孩的人的家里,也不敲门,直接进去。
有时顺着窗子向里看,有人玩就进去,没人玩,就再换一家,直到村里的所有家都休息了,才回家睡觉。
记得在我小弟6岁的时候,还没忌奶呢,我带着他,提着灯笼出去玩,回来已经很晚了,我妈说:
“老儿子一晚上没吃奶了,把奶忌了吧。”
小弟什么也没说,就把奶忌了。
参加工作后也打过几年麻将,后来就在家看春节晚会了。
拜年
拜年的一句话:过年好!
大年初一,先到亲属家拜年,只要在年后第一次遇到必得说一声,过年好,一直延续到正月十五,也有例外的时候,有一年在夏天看到了一位同学,这位同学说:
“今天咱是第一次见到吧,过年好。”
我们现在初一,先去舅舅家拜年,然后就回自己家了。
放鞭炮,贴春联,给压岁钱
说到放鞭炮,从小到前两年,年年放鞭炮,自从女儿不在家过年,也就不放鞭炮了。
春联是年年贴的,以前在农村时,小门对,大门对都有。有的把“福”倒着贴,人们说起来就是福到了。
猪圈里贴着一个竖幅的“肥猪满圈”。鸡架上也贴上“金鸡满架”。
我小的时候,家人是不给压岁钱,等有了小孩之后,父母就开始给小孩压岁钱了。
我们兄弟姐妹,开始互相给对方孩子压岁钱,这个钱有的给孩子自已存上,有的被大人拿去再周转。
还有,我家孩子小的时候,我年年都给她照张相,有时我们三人上山合个影。
盼年
小时候盼年,离过年还有一个多月呢,就开始翻日历,一天一天倒计时,和现在学校高考倒计时差不多少,并且觉得时间过得很慢。
在过年期间,又觉得过得快,很快就到初四了,感到特别遗憾。
成家以后的一段时间,怕过年,花销大是一方面,主要是来来往往的太麻烦了。
到现在已经有了平常心了,因为什么也不缺,包括时间。
现在不盼年还有一个原因,那就是不想长一岁。
写在最后
过年的说道很多。
小时候妈妈不许我们乱讲话,怕影响一年的运气,我一直不信,后来看了《吸引力法则》之后,觉得似乎也有道理。
我想,要把过年看成一个正常的日子,我们也不断改革,趋于简单化,正常化,饮食尽可能平衡,心情愉快而放松。
总之,过年了,要吃好,玩好,乐好,亲朋好友见面问声好,开开心心过年好。
牛年即将到来,向朋友们问声:过年好!