2018.11.7 星期三 雨天

    今日立冬，上午转发了一些天冷注意保暖类型的短信给部分关系较好的客户，最近朋友圈天天刷屏广告，在不发点积极的东西，估计别人都会把我们屏蔽掉。11点开大例会，前两天看（朝天门）例会上让员工报数，今天也采用了这种全新的例会形式，好的东西要借鉴并要实施落实到位，打算今后都要这样做下去。                                        今日新来了四个员工，两个服务员、两个传菜生，就好像她们一起约好同一天来，先观察几天，好的就留下。安排管理人员进行代教。下午和会助一起重新拟定一份新员工入职手续表，已落实到位。                        下雨天生意明显不如前几天好，催菜的现象也就不多，菜品也还稳定，在份量上有个别客人反应偏少，和厨部负责人反映过，会做稍微调整。昨日因喝多了酒故没写工作日志，实属不对，以后会对工作上的事认真对待！