上美食头条有多难 连这些山茶油美食都能火 一定不简单

为上美食头条，看看他们都找了什么样的理由？

山茶油番鸭汤

1、街区美食：“深圳城”被乌鲁木齐食客吞了

前不久，新疆拉开了特色街区与美食狂欢的帷幕。据新疆日报的消息，有一家名叫“天天春天”的薄皮包子小店，他们每天卖1000多个包子，收入达到4000元左右，而旁边卖抓饭的女店主，每天要用掉十多公斤大米，是五常大米稻花香2号么？

这不是重点，重点是他们这个地盘叫“深圳城”，而且是六楼，有网友表示惊讶，称自己走遍了中国大江南北，随处可见西安肉夹馍、沙县小吃、桂林米粉、兰州牛肉面、北京烤鸭、武汉热干面……还没见过乌鲁木齐人吞掉“深圳城”的奇观，感觉自己吃了一座城。

其实，放眼世界美食文化，类似的命名也不少见，在洛杉矶有“唐人街”，在深圳有“台湾美食街”，在日本有“兰州拉面”，若真是乌鲁木齐人将“深圳城”给吞了，这胃口也是没谁了！

山茶油灌肠煲

2、汽车美食：“品味驾驶”变点餐APP

“你真系食过所有嘢”，就在过去的11月，某汽车品牌发布了“美食驾”活动，将“约架探店”行为与汽车品牌“美食驾”应用程序相关联，用一句话概况，就是我们约会开车去吃饭。

吃饭不是重点，重点是“开香车探寻广东味儿”，拓展该品牌的营销主题“Taste Drive”，让很多人不解，想知道翻译过来叫什么？如果直译，叫“品味驾驶”。美化之后的翻译，就成了“美食驾”，再稍微解读一下，就成点餐应用软件。

所以，经过一段时间的酝酿、发酵之后，人们再提“美食驾”，立刻联想到的是广东人的点餐APP。

山茶油爆炒九门头

3、霸屏美食：看“沸腾火锅”如何“变废为宝”

昨晚，央视中文全新版《美食中国》拉开了解码重庆美食《沸腾火锅》的序幕，一共五集节目，分别是《江城渔火》、《妙计塘鸭》、《山野鸡香》，最后是《变废为馐》，即厨师用一些特殊的食材来制作地方小吃，变废为宝。

变废为宝不是重点，重点是有一种吃残羹冷炙的感觉。尤其，这次推出的美食节目，皆为“重庆市非物质文化遗产名录的60多项代表性地方美食”，有网友表示，这档霸屏美食节目的落脚点，特别像是“舌尖上的环保”，是要宴请环卫工人么？

山茶油红焖羊肉

4、综艺美食：以味道的名义看明星八卦

进入冬季，美食就成了各综艺的标的，《野生厨房2》、《蜜食记5》、《穿越时间的味道》，等综艺美食节目激发了万众期待的娱乐热情。

当然，娱乐不是重点，重点是我们忙着看明星，竟然忘记了他们在做什么节目，比如有一档寻味当地风土人情的节目，其实并没有延续故事的主线，而是将它制作变成了明星私生活八卦。

因此，有网友质疑，贩卖八卦焦虑，何必要抢俺的美食头条？

山茶油雪山萝卜

5、经济美食：105万人吃了1.22亿

据统计，刚刚落幕的广州番禺国际美食节，为期10天7个分会场入场总人数为105万人次、消费总额约1.22亿元。参展企业超过2000家，光是停车位就2150个，停放车辆59278辆次。

105万人吃了1.22亿不是重点，重点是如何经济？来自名厨名店的名菜，群英荟萃，让来自五湖四海的食客们大快朵颐，1人100元的消费怕是有点少，充其量是尝了一口。细细算来，这一点儿也不经济。

不过我们期待，每一个城市都有一座国际美食城，才叫经济。

山茶油果子

6、荒漠美食：唯独移民城市没有正宗的口味

在任何一个移民城市，似乎都云集了全国各地的特色美食，但实际上，我们食客们的感觉是，都做得非常不正宗，大多数店也似乎做得差强人意。在速度上从未被超越，但在口味上也从未超越各地特色。

当然口味不是重点，重点在食材是否健康，比如，你吃的五常大米，是不是正宗的黑龙江五常大米；你的食用油，是否是正宗的野生山茶油；你家考生吃的黑蒜零食，是否是云南大理的紫皮黑蒜……

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