端午家宴(157)

    一年一度的端午节,以前都是妈妈或者婆婆忙前忙后的准备食物,今年没有人帮忙,我自己来。

    昨天提前准备好了蔬菜类,早上去菜场买荤菜,因为有个需要给宝宝喂奶的表妹,那就买只鸡炖汤吧,在菜场看到别人买鱿鱼,看着很好吃的样子,忍不住买了一些,计划用青红椒来爆炒。还有家里的小龙虾用来给烧汤加上白菜和黄瓜也是极好的。

  看到有艾叶在卖,想起小时候家里门上都会挂上的,于是买了一条。挂上以后是这样的,妥妥的仪式感。

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  先准备鸡汤吧,焯水,爆炒,放入花胶螺片猴头菇的汤料包,放在煲汤的锅里面慢慢炖煮,最后出炉的菜品如下,香甜可口,美味佳肴。

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小龙虾做成的成品是这样的


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鱿鱼加西芹,青红椒爆炒,鱿鱼先过水,然后清洗干净,再入锅爆炒。


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切了两根腊肠,正好配上泥蒿,可以说是一绝吧。


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再加点配菜吧,凉拌木耳,清脆爽口。

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  既然是端午家宴,当然少不了主角,是表妹带来的,早上我吃了三个,以至于满桌的美味,我都不曾吃一口。


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  愿所有的人都安康,生活美好!一切都会按照既定的方向,越来越好!

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