谁知道三味卷怎么做吗，原来这些料缺一不可

美味蛋糕饼Small cake

原料 低筋面粉400克，麦淇淋250克，白砂糖200克，鸡蛋150克，巧克力酱、果酱各75克，泡打粉3克。

做法 1 将麦淇淋、白砂糖放入搅拌器内打松、打匀、打透，再把鸡蛋分3次倒入搅拌器内搅拌均匀，然后加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀成面团。

2 将面团擀成厚约3毫米的圆形大片，再用直径约5厘米的圆形模具压成圆饼片，然后放入烤箱内，用中温（约160℃）烘烤约20分钟至熟，取出冷却。

3 取2块蛋糕饼，在一块表面涂上巧克力酱，另一块涂抹上果酱，然后把两块饼重和在一起即可。

三味卷Cake roll with three jam

原料 鸡蛋500克，低筋面粉、白砂糖各200克，牛奶150克，香橙果酱、哈密瓜果酱、草莓果酱各100克，色拉油25克，蛋糕油20克。

做法 1 将鸡蛋、白砂糖、蛋糕油放入搅拌器内搅拌至砂糖溶化，再倒入低筋面粉，用高速打约5分钟至涨发，然后慢慢倒入牛奶、色拉油调拌均匀成蛋糕糊。

2 将调好的蛋糕糊倒入烤盘里抹平，再放入烤箱内，用上火180℃、底火160℃烤约15分钟至熟。

3 将烤好的蛋糕取出晾凉，改刀切成长方形片，在表面依次抹上草莓果酱、哈密瓜果酱和香橙果酱，再卷成卷即可。

荷兰蛋糕Netherlands cake

原料 低筋面粉、鸡蛋各150克，色拉油75克，白砂糖25克，巧克力针10克，塔塔粉5克，泡打粉2克，精盐1克。

做法 1 将鸡蛋磕入容器内，再加入塔塔粉抽打至起泡，然后放入白砂糖、精盐、色拉油、泡打粉抽打均匀，最后放入低筋面粉调匀成蛋糕糊。

2 取4/5的蛋糕糊倒入烤模内，入烤箱用180℃烘烤约20分钟，取出。

3 将剩下的1/5蛋糕糊装入裱花袋内，均匀地裱在烤好的蛋糕上面，再放入烤箱内烤5分钟，取出撒上巧克力针即可。