国家食物与营养专家:山茶油有利人体健康

日前,国家食物与营养专家咨询委员会顾问等营养学专家提交了一份关于橄榄油与健康,山茶油成分与橄榄油成分比较,糖尿病、高血脂、高血压等患者食用山茶油的临床营养学研究等专题报告。 

 报告认为,山茶油无论在营养成分还是对一些常见病的食疗效果上,都不亚于国际上流行的橄榄油,同时并未发现不良反应。对此,

报告提出,推广山茶油,对于改善中国人的饮食结构、提高全民健康水平,具有重要作用。有专家建议,根据山茶油与其他食用油各方面指标的综合评价,有必要抓紧制定《国家食用油脂调整规划》,进一步优化国人食用油结构,增强人民体质。

山茶油“御膳奇果汁,益寿茶延年”被封为皇家的“御膳用油”,由此奠定了山茶油“油中贵族”的特殊身份,让山茶油这一瑰宝正式以“国油”姿态闪耀于世。

而山茶油因为本身的皇家专属和圣旨加身,在民间也被人们称为“皇帝油”和“降旨油”,成为极为尊贵的象征。

而现代医学也已证明,山茶油本身远超所有植物油的不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素E、植物甾醇、角鲨烯、茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等活性物质,营养价值高。

山茶油拥有的单不饱和脂肪酸(油酸)均量达80%,要知道,油酸可是被营养学家称为“安全脂肪酸”,不聚脂,好消化,重油饮食也无“腹”担!

丰富的维生素和膳食纤维搭配山茶油,色泽鲜亮、气味清香、清爽不油腻,高颜值、高营养、轻脂肪,瘦身轻食活力满满!

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