今天推荐一个降血糖血压方:蒸芹菜叶

✨春天要吃芹菜,它是古人的保肝菜。

它性辛凉、入肝,能祛肝的实热、虚热。

今天推荐一个降血糖血压方:蒸芹菜叶

【材料】

1、芹菜叶,面粉、玉米面等适量。(要中国芹菜非西芹)

2、配料:辣椒粉或花椒粉,蒜泥(必备),盐、醋、酱油、白糖等。

【做法】

️芹菜叶洗净,甩晾干水份,撒上面粉拌匀,均匀铺在蒸笼屉布。

️蒸锅加水烧开,放进芹菜叶,大火蒸5-8分钟,闻到锅里很香了就关火,出锅晾凉。

注意蒸的时间不要太久,味儿就不清香了。

️捣几颗蒜,搁上辣椒面、花椒面,泼少许热油,调成自己喜欢的蒜汁。

️把蒸好的芹菜叶移进大碗,加调料拌拌匀,就开吃啦!

北方管这个蒸菜叫麦饭,芹菜叶子稍老一点也不妨碍口感,香气更浓。

一次蒸一锅,当菜也当主食,吃多些也不怕胖,它本身排毒减肥,降血糖血压。

你可能感兴趣的:(今天推荐一个降血糖血压方:蒸芹菜叶)