客韩记

  韩国归来已经数月,一直没有机会静心回思在韩的时光,直到接到刘老师约稿的微信,于是,那些曾经感受过的异国风情,开始在脑海闪回……

          一  第一公寓里琐屑生活的记忆

      交换教授工作的地点是全罗北道的益山市,大约相当于我们中国省级区划下面的地级市,因为全罗北道的首府是全州。益山这个城市,是我感受韩国的开始,一切都是新鲜的,有别于我之前的生活经验……

      大学路第一公寓216,是我在韩国的住所,三室一厅的房子,母亲、儿子跟我在这里生活。在公寓居住,需要自己购买一种垃圾袋,用于垃圾分类。一开始,非常不习惯,扔着扔着就混了,只好到垃圾站再分开扔。另外,有的垃圾实在不知道该属于哪一个垃圾桶,比如废旧的衣服、鞋袜、电子器材等等。扔错了又不好,会让同一公寓的韩国人误以为中国人素质低,乱扔垃圾。万不得已,我只好把不知道怎么分类的垃圾,全都装到一个袋子里,拎到圆光大学的垃圾桶(因为学校的垃圾不需要分类)。四岁的儿子非常喜欢这种分类的做法,他觉得新鲜又好玩,每次扔垃圾都要求和姥姥一起去,把玻璃瓶、塑料、纸盒、厨房垃圾等分门别类地放到不同地方,以致于刚回国的时候,每天扔垃圾儿子都会说:"妈妈,垃圾分类!"可中国小区里的生活垃圾还没有分类啊……如此看来,环境的保护,从小做起是多么重要,而且也是完全可行的。如果我们中国小区的垃圾都进行分类,这将是多么环保,与居民幸福指数的提高又是多么地息息相关啊!韩国助教说:"老师,我们的国土面积太小了,垃圾必须分类啊!"我无言以对,我们的国土面积是很大,但这好像不应该是理由吧。我们只是不提倡,不习惯而已呵。

      公寓里有一部电视机,不是液晶的,是比较老式的那种。妈妈和我很喜欢一档美食节目,主持人是一位资深老演员,好像姓崔。他走遍韩国的山乡渔村,探寻民间的美食。虽然我和妈妈听不懂韩语,但看画面也能够理解。有时候会看到主持人直接走到田地里,拿起农民刚拔出来的白菜直接放到嘴里品尝,然后点头,露出满意的笑容。有时候则能看到主持人进入山区农户家里,品尝那里正在腌制的各种泡菜,一边品尝,一边大加赞叹。记得有一次下班回到公寓,妈妈说:"今天又演那个品尝美食的节目了。一个老太太把一些野菜、切成丝的生带鱼、辣椒面等等一些乱七八糟的东西放到一起搅拌。搅拌好后,递一些给那个主持人。主持人一边尝,一边说好吃。哎呀,想着就吃不下。"我听后难以自制地笑起来,这就是文化差异啊。在韩国人眼里美味无比的各种泡菜,到了一些中国人那里则成为难以下咽的东西。儿子也不喜欢泡菜,对韩食也有些排斥。在圆心幼儿园上了两个月,老师对我说,孩子不适应韩食,吃得很少。回到中国以后,我们再想带他去韩国餐馆吃饭的时候,他都极力反对:"妈妈,我不吃泡菜!"看着儿子苦恼的样子,他爸还以为他在韩国受了多大的委屈。其实,这只是饮食习惯不同而已,也可以归根于文化差异。

      在益山生活,去哪买菜是需要斟酌的。第一公寓距离乐天、homeplus这样的大型超市只有二十分钟的脚程,但其蔬菜价格比较贵。北部市场,距离公寓比较远,走着得半个多小时才能到。虽然比去大型超市远,但有很多新鲜的蔬菜、水果、海鲜,价格低于超市,是益山人喜欢逛的一个市场,也是我和妈妈经常去的地方。遗憾的是,这个市场不是天天有,每逢4、9才有。妈妈说:"跟咱过去的农村一样,每隔五天一个集。"但是在益山赶集,感受真的和国内完全不同。益山的集是从早上赶到晚上,人参、沙参、各种泡菜、现烤紫菜、现炸鱼豆腐,都是我在国内菜市场没见过的,感觉非常新鲜。令我感到奇怪的是,北部市场卖蚕蛹的特别多,没有资料显示韩国的养蚕业特别发达呵。后来听姜教授说,市场的蚕蛹都是中国进口的,很好吃。啊,原来如此!听到姜教授的解释,我当时好像陡升一种民族自豪感。

  北部市场里的商贩有两种类型:一类是固定的商户。这类商户有或大或小的店铺,即便不逢4、9,也可以天天营业。还有一类是临时摊贩,卖的多是自己种植的蔬菜、腌制的泡菜等等。我和妈妈光顾的是后一种,因为她们的菜很新鲜。需要说明的是,北部市场里的蔬菜一般不论斤两,而是按照摊主事先摆好的一堆儿(一份儿)卖,比如一堆儿姜两万韩币,一堆儿土豆五千韩币,所以每次我和妈妈都是看"堆儿"买菜。市场里摆小摊的,九成以上都是五六十岁的老妇人,或者年纪更长的老妪。她们一般都坐在冰冷的地上,地上铺着被子、褥子,年纪大的会盖着脚,面前则摆放着事先拢好的一堆堆儿蔬菜,边择边卖。春夏还好,到了秋冬季节,北风刮着,冷得厉害,还会有上了年纪的老妇人坐在地上卖菜。看着六七十岁的老妇人头发斑白着在寒风中卖菜,我都会想:"她们的孩子呢?"又想着如果有足够多的钱就好了,都给她们买了,可惜没有。后来助教告诉我说:"现在韩国的农村也是老年人多,土地也是老年人种。年轻人都到城里去了!"这一点和中国的农村还真是惊人的相似!作为收入不多的外籍老师,我能做的就是每当需要买菜的时候,就走到那些老妇人摊前买,希望她们能够早点卖完回家……

      关于益山,关于第一公寓,回忆远不止此,还有很多美好的画面刻在脑海,比如热情的公寓管理所大叔、剪刘海免费的理发店老板、减免车费的出租车司机等等,但囿于篇幅所限,只能纪录到此。记得刚到韩国的时候填过一首《鹧鸪天》小词,权且用作这部分的结尾:"一任庸庸度岁华,而今落拓又天涯。心中意气难销尽,眼底风光费叹嗟。  闻布谷,诧林花。春来他国早些些。此间且共东风醉,不念流年不念家。"

          二  圆光大学工作心情的记忆

      圆光大学,我每天都要报到的地方,是益山唯一一所大学,风景真的很美。圆光大学是一个圆佛教的学校,所谓圆佛教大概是传统佛教与世俗的圆满结合,崇尚"圆"的境界。不知道是不是这样的原因,学校人行道边的松树没有崚嶒的枝桠,都修剪成圆圆团团的样子,似亭亭华盖。路边的花草,叶子有点像冬青,但开着五颜六色的花朵,也都修剪成圆圆团团的一丛。这些圆形的花丛生长在路边高高低低的石缝中间,随石势起伏,远望既有趣味,又显幽静。春天的早晨,行走在这样鲜花丛生的路上,心情颇为愉悦。

  圆大马路与人行道中间种着一行银杏,春天一到,便吐出许许多多绿色的小扇子,随风舞动,煞是美丽。儿子特别喜欢银杏树,他惊诧于树上竟然能长小扇子,还说要在中国的家里种银杏树。前几天发现小区门口的马路两边也有了银杏树,小小的扇形叶子,儿子惊喜地说:"妈妈,韩国的银杏树!"看来扇子形状的银杏叶已经印在了儿子的心里。遗憾的是,在韩国的时候我没有告诉他银杏不是韩国的特产,中国也有,所以现在他才误认为银杏是属于韩国的。这样看,好像错过了一次增长儿子民族自信心的机会。

      春天的银杏是儿子的最爱,秋天的银杏则是我所喜欢的。银杏叶落,银杏果成,有一股"花开莲现,花落莲成"的禅意。叶落的时候,满地金黄,连依傍着银杏树的松树冠上,也是满满的金黄。远远望去,这金黄由高高的银杏树上跌落至松树上,又蔓延至地面。那一树一地的风华,给人以无限的感动与震撼,成为人们镜头里的永恒。

      伴着鲜花的香气,沿着银杏的马路,走过枫树的浓荫,樱花便闯入眼帘。樱花,是圆大学生引以为傲的美景。圆大的樱花树很多,有些散落于校园的角落,当你在校园散步的时候,不期然便会邂逅某个角落的樱花树。樱花树比较集中的地方,是图书馆前的马路两边。那是两排上了年纪的樱花树,到了四月份,便焕发出青春的神光,满树的樱花盛放,粉白中透着微红,开得如烟似雾,如梦似幻。树下人头攒动,全圆大的学生几乎都涌到了樱花树下,各种姿势,各种嗨,把青春融入盛放的花间……

      圆大的美景真的很多,除了各种花树,我还喜欢学校南门附近的一个小山丘。山丘上生长着很多松树,这里的松树有高高的树身与可以布满天空的树冠,呈现出一种自然生长的态势,人为修剪的痕迹几乎看不到。我喜欢在松径里散步,秋天的时候,夕阳的余晖洒落在小路上,听着秋虫的鸣叫声,看着被夕阳晕染成金黄的树杪,望着慢慢隐入夜色的校园,颇能引人诗兴。记得当时也诹过一首《圆大秋景》的小诗:"碧空荡闲云,山林静秋夕。喓喓鸣有声,趯趯跃无迹。落落穿松径,劳劳叹行役。莫起思乡念,天涯也闲适。"

  MT,是我第一次体验到与中国不同的大学文化。四月初,圆光大学中文系大一新生在学生会的组织下,到全罗南道南原的一个酒店举行聚会。酒店大厅里,学生们表演跳舞、选美等节目。韩国学生很会跳舞,经常看到他们在人文学院的大镜子前面组团练习。我教的学生中有三个人是组长,投票的时候,都偷偷跟我说:"老师,一定投我们哦!"我说:"好的,看你们表达得这么清晰流利的份上,一定给你们投票。"选美是每一年都会有的节目,不是女生选美,而是男扮女装选美。看着一个个妖娆造型的"女子",想着都是男儿身,还要评选哪一位"女子"最漂亮,真是打破我的人生经验。不过,最终一个清秀造型的"女子"取得了第一名。男扮女装,后来在内藏山附近的大排档也见过。内藏山是韩国著名的旅游景区,山下有很多大排档。为了招揽生意,一些中年男子戴着耳环,踩着高跟鞋,身着短裙,腿套丝袜,用韩语吆喝着欢迎光临。我可以乐见学生的玩闹,却难以忍受职业化的行为,所以当时我和助教匆匆而过,未曾驻足。

      学生表演完节目之后,便是聚餐时间。学生自愿结合,聚集在不同的房间里,围坐在一起,吃烤肉,喝清酒。老师则在酒店外面的河流边聚餐,学生会成员帮忙给准备烤肉,也会即兴表演节目。第一次见到韩剧里聚餐时用勺子敲酒瓶的演奏方式,感觉新鲜又好玩。但MT令我印象深刻的不是学生的表演,而是我第一次见到了山茱萸。记得当时林承坯、金仁喆、崔显军诸位先生一边吃烧烤,一边谈论诗词,谈到了山茱萸。他们说,现在我们身后的树就是啊!我当时都有点懵,赶紧问:"真的是遍插茱萸少一人里的茱萸?"他们说,是啊!还给我讲了很多有关韩国茱萸果的知识。当时我真的有些激动,因为从小学就学习过王维的《九月九日忆山东兄弟》,却从未见过茱萸。MT结束回到学校之后,我填了一首《鵲橋仙?山茱萸》,谨录于此,用誌MT山茱萸带给我的感动:"南原求里,智宜山下,几世修来相遇?娑婆黄蕊淡月华,恁堪似、青天霜女。    他乡游子,天涯倦客,诗里重阳待汝。三春节序试登高,也难负、由来情素。(儿时读王维《九月九日忆山东兄弟》一诗,初识茱萸,奈二十余年间缘悭一面。讵料于圆光大学中文系MT之日,在全罗南道之南原,得见真颜,一偿多年夙愿。是夜,月光皎皎,流水潺潺,与林承坯、金仁喆、崔显军诸师友抬首望萸,坐而论萸,载兴而归。)"

      韩国的交换任务已经完成,我也归来数月,尽管当时频书天涯旅思于诗词,但在今日重翻韩国生活的照片时,却只剩下美好的记忆了……

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