天荒新语之世态篇(七)

七. 爱吃揪面片子的暴躁老姐,以及疯狂喝茶的异装癖

  《天荒纪》里写了不少饮食相关的东西,这方面主要是受《红楼梦》的影响,吃喝是人生的大事,着力刻画之的话,时常能勾勒出一些从别的角度入手不易触及的方面,

   揪面片子,也就是唐人所说的“汤饼”,是在书中很常见的食物,故事里西北出身的重要角色不少,所以爱吃这东西的也颇有几个,其中值得注意的是真荒久长与万宁两人,万宁好食汤饼,虽不能说奇怪,但她对其的喜好程度,却很出奇,至于其原因,我倒也没有怎么详细解释,只是单纯地想给她安排这么一个特点而已,不过话说回来,唐朝时候,汤饼实在是极为普遍的主食,在官家的食堂里是作为日常供应的,所以出现一个特别喜欢吃这个的达官贵人,十分正常。书中万宁每日中午必吃汤饼,而且花样不断翻新,用料务求精细,可以说是把一种普通的食物吃出了高度,很符合所谓的“食不厌精,脍不厌细”之说。

  至于真荒久长好吃汤饼,目前已贴出来的部分已经给出了原因,是因为崔龙吟开了家汤饼店,作为权煊赫一党的联络地点,而偏生崔指挥使又是个很有幽默感与生活气息的人,居然抱着“既然开了家汤饼店,就要好好做汤饼”的态度,硬是做出了令人食指大动的汤饼来,所以才使得真荒久长成了疯狂的汤饼爱好者。她出身重华,本来的口味不算太重,但吃了崔龙吟的汤饼,便开始觉得自己之前所吃的东西,大都淡而无味,清汤寡水,以至于她后来回到重华登上将军之位后,还每每因为饭菜不合胃口而大发雷霆。在“三大君之争”爆发前,重华与明阳有过一段时间的蜜月期,对崔龙吟当年所做的汤饼念念不忘的她,竟不惜五百枝铁炮的高价,换来了崔龙吟的手艺,也算是圆了多年来的一个心愿。

  书中这两位喜食汤饼的女性都可以说是暴躁老姐了,而饮茶往往被认为是比较雅致的习惯,只是在萧寒浅这里,这件事也摆脱不了他从骨子里透出来的疯狂气息。 《天荒纪》这部书的年代感比较微妙,大部分的东西是十六十七世纪的,而少部分的事物与风气则属于,也用十八十九世纪才出现,书中萧寒浅不仅用点茶法喝茶(“点茶”通俗地理解,和现在日本的抹茶差不多,但抹茶其实是点茶演变过来的),也用现在大家所熟知的泡茶法喝茶,但他在喝茶上的最特别之处,在于他同样也用西式的方法喝茶,而这在他的时代,他所在的环境,确实是件很可怪的事情。

  欧佬喝茶的风气,兴起得较晚,但他们喝茶,不大看重茶的本味(当然这也只是相对而言,中国人的点茶,日本人的抹茶,也经常加一些各种各样的东西,但总的来说,越靠近现在,对茶的原味就越注重),常常会放糖加奶之类的,萧寒浅在泰西漂泊日久,洋毛病学了一身,自然也沾染了这样的习气。所以在开国立朝之后,天荒朝的军政大事会议“重玄奏对”,便时常搞得和下午茶一样,大家每人发一壶柠檬红茶什么的,再来几块小蛋糕,吃着喝着地讨论工作。

   本来“重玄奏对”属于高层会议,与会者的关系也都比较亲近,大多沾亲带故,边吃边谈,并无不妥,至少不会让人感觉尴尬。但天荒朝的许多重臣们对于这种在他们看来奇奇怪怪的东西实在是接受不能,尤其是像高难定和凌厉张狂这类说话较无遮拦的,每次开会时,一看到他们的主君穿着个军礼服在那拿着小匙子搅茶,就忍不住要嘲讽起来。其实高难定与凌厉张狂对这些东西也不是全无见识,最高楼号称东土黑道之魁首,作为最高楼主,高难定并不是没有与西人打过交道,只是和他的主君不一样,对于泰西的生活方式,高难定完全没有兴趣,而凌厉张狂身为天荒朝唯一一支纯粹遵照西式操典训练出来的军队的主官,和洋人打交道的机会比高难定还多,甚至他自己还青出于蓝地在军事变革的道路上迈出了划时代的一步,在自己的定霸军里完全淘汰了盔甲和大部分的冷兵器,开始摸索线列战术的新可能,但至于吃牛排穿洋装什么的,对不起,那都是白鬼自己的破玩意,老子不玩,当然,出于军事目的,他自己在战场上也是穿西式军装的,不过尽管如此,为了表达天荒始君殿下那种平时也要穿军礼服晃来晃去的行为的鄙视,这位并不像他的主公那么有语言天赋的粗人,依然以巨大的毅力,从自己手下的亚尔罗斯教官那里学习了“异装癖”的在十几种不同的语言中的说法,来抨击萧寒浅这种不着调的行为,

  所以说,人呀,有的时候就是要皮一下才会开心啊!

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