又是一年三月三

今天三月初三。俗语说:“三月三,荠菜当灵丹”。春天的荠菜清新独特,是人们喜爱的一种野菜。

荠菜煮鸡蛋具有祛风湿、清火,治疗头晕目眩的功效,开了花的荠菜煮鸡蛋,是三月三当天饭桌上必不可少的一款时令美食。

荠菜煮鸡蛋

一大早,天下着小雨。我骑着单车,穿上雨披,打算去清明节采艾叶的地方扯一把开花的荠菜煮蛋。

浸透了雨水的泥土软绵绵的,扯完荠菜一脚的大泥巴好难洗,怎么办?机智如我,掏出单车后坐位下的两个塑料袋套在鞋子外面并系好,小心翼翼地走到釆艾叶的菜园旁边。

我在菜园四周转了一圈,竞然没找到一棵荠菜的身影, 只有新鲜嫩绿的艾叶满目皆是,触手可及。

上次采艾叶临走时我明明随手扯了一大把哎!今天怎么都没了,一定是被菜贩子昨天提前扯走了。

不能白跑一趟!我只好顺手撸了一把嫩艾叶回家。中午把嫩艾叶加小苏打焯水,打汁冷冻,留着日后做艾叶馒头用吧!

突然想起,上次在小区围墙的草坪里曾经看见过荠菜,赶紧骑车奔过去。

小区草坪里的荠菜

雨后的空气清新而凉爽,草坪里的小草叶子上挂满了水珠, 一幅生机勃勃的样子。墙角处一溜儿荠菜在微风细雨中摇曳着,似乎在对我喊:“快来呀,我在这儿呢!”

走过去,轻轻一扯,微微一抖,荠菜白色带微黄的根就裸露了出来。托在手中仔细端详,它细长的身姿文雅娴静,碎米粒似的小小的白花羞答答地无声地绽放着,素雅精致,像插花里的“满天星”。连果实都是爱你的形状,小小的心形整齐的排列着, 惹人怜爱。

小巧精致的荠菜花

一茬又一茬,春天的花儿开过,蔷薇花是暮春的最后一抹时光。小区栅栏边玫红色的蔷薇花,在微风细雨中仍坚持完成自己的使命,一朵朵、一簇簇,努力地绽放自己,不辜负春光、不辜负生命中的每一场相遇。

那曲曲折折的藤蔓、淡妆浓抹的花朵、芳香四溢的味道。不奢华,却已经足够诗意。


最美人间四月天,莺飞草长天地间。如果你错过了繁花似锦的三月,那现在一定要抓紧春天最后的小尾巴,和岁月里细微的美好日常相见。趁蔷薇花开正浓,来一场和蔷薇花的约会吧!

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