诗心诗梦
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包粽子

今早在菜场买菜时，看见已经有粽叶上市了，问价格三元钱一斤，于是买了三斤，又买了五花肉2斤，回来后，把粽叶放冰箱里冷冻，把五花肉洗净，用葱、姜、料酒、酱油，盐，醋，糖等酱了备用，买了十斤黏米。

傍晚时分，把粽叶子从冰箱里拿出来，解冻后，用清水洗净备用，又把黏米洗了二分之一，准备就绪就开始包粽子了，把两三片粽叶叠加在一起，然后圈成三角形，把适量肉和米装入再用线捆绑起来，不一会儿就包好了一小盆了

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把包好的粽子，放在电饭煲里，加适量的水煮了两个小时左右，就差不多了，看看已经熟了

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