如果记忆有味道

如果记忆有味道,属于爸爸的那一定是那一碗浓香四溢的萝卜拌汤。

很小的时候,最期待爸爸做饭。因为妈妈小时候在念书,不怎么会做饭,而爸爸在大公社的食堂工作过,总是会做出香喷喷的饭来。特别是在寒冷的冬季,一根白萝卜,一点葱花。白萝卜洗干净,切丝,在开水锅里过一下,捞出来,挤干水分。锅里倒油,放入葱花,萝卜丝,翻炒几次,加入盐,五香粉,水煮开后放入提前搅拌好的面疙瘩。再多煮一会,一碗浓香四溢的萝卜拌汤就出锅了。在配上腌好的咸菜,能吃几大碗。外边寒风刺骨,坐在家里的热炕上,一碗热乎乎的汤进了胃里,又暖和,又管饱。爸爸去世后,我按照爸爸的方法做过好多次,可是总是做不出爸爸的味道。那碗汤,终究成了自己无法释怀的记忆!

萝卜拌汤


如果记忆有味道,属于妈妈的那一定是那一碗豆腐连锅面。

作为一个地地道道的北方人,最喜欢的就是那一碗连锅面。妈妈总是在吃上不讲究,回到家里,要做饭了,就随便做点。最方便的就是连锅面。提前和好面,用擀面杖擀开,切成不规则的片。豆腐切片,胡萝卜切片,小葱切花,还要一把绿油油的菠菜。起锅烧油,油热,放入葱花,豆腐,胡萝卜,翻炒熟,加水,放入盐,十三香。水开下入面条和菠菜。煮熟后,一碗豆腐连锅面就出锅了。雪白的豆腐,不规则的面片,红红的胡萝卜,绿油油的菠菜。妈妈做饭总是不习惯用味精,鸡精,酱油等调料。所以妈妈做的面条总是保留了食物最初的味道!一想起还是口水直流!

连锅面


如果记忆有味道,属于青春的一定是那一根酸甜可口的冰糖葫芦!

关于青春,除了那些张扬,那些茫然,那些无所畏惧之后,留下的就成了那一根酸甜可口的冰糖葫芦。每个晚自习后,他送我回家,从县城的最东头到县城的最西头,穿过一条条的街道,我说每天发生的开心的事,不开心的事,而他总是静静的听着。每次路过那家冰糖葫芦店,他总会给我买一根。在一周只有二十元的生活费的日子里,那一根两元的冰糖葫芦真实奢侈品。买一根冰糖葫芦,我一个人,他一个,酸酸甜甜,就是恋爱的味道吧!两个人的身影被一个个绿灯拉长又缩短。总是忘不了他当时温柔的眼神。后来我才想起,他把我送回家后,那一条回学校的路,他一个人又是怎样孤独的走过。即使现在我们终于修成正果,他依然会给我和丫头在冬季买一根冰糖葫芦。酸酸甜甜,幸福的味道!

冰糖葫芦


我们总是在成长,总是在拥有,也总是在失去。太多的东西留在了回忆里。但是,偶尔想起,嘴角上扬,道一声:时光,你好!

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