一日三餐，农家烟火

天未亮，就在厨房的土灶燃柴，为的是熬一锅白粥，再炒一道青椒豆角酸，就是早饭，可以温暖刚起床的胃，打开休息一晚的味蕾。

喝几碗粥，装上煮好的山楂叶茶，在微弱的晨光里到田间地头开始一天的农活。蒙蒙的天光里，有若有若无的风，少了秋老虎的闷热。

十点多钟，太阳又到了半空的固定位置，辣辣的阳光让衣服湿透。此时，可以回家煮午饭了。

老扁担已经在土枇杷树下摆好小桌子，桌上是仙人豆腐，喝着凉凉的仙人豆腐，我们在谈论中午吃什么呢？

“有新收获的红薯，我们煮红薯喝斋茶，如何？”老沙发放下手中的《新华字典》。

“好，再炒土辣椒鸡蛋，这段时间小芦花她们生了不少鸡蛋蛋，”小猫蹲在老沙发上，舔着猫掌。

“好，”我的午饭都是由他们做主。

大伙儿便分工，我负责洗姜、泡茶叶和干香菇，待姜水煮出了淡黄色和辛辣味，就将泡好的茶叶、干香菇放入一起，熬成一锅斋茶。

老扁担把洗干净的红薯放入铁锅里蒸，柴火在灶里噼啪噼啪地吼着，红薯在锅里沉溺着桑拿瑜伽让肢体不断柔软，成熟的香气不断涌出，窗外的阳光与味道交融，织出了烟火的平和与温柔。

小猫抱出鸡蛋，一个个在灶头上摆放整齐，一个大碗几个鸡蛋一把切碎的土辣椒，加入适量的食盐，我用筷子将它们搅伴均匀，倒入铁锅里炒，厨房里又多了几缕蛋香几道辣味。

家里的晚饭多数是在月光里做的，结束农活回家都已是夜幕降临。

暮色里，村中飘出的烟火气，在山脚下成了缠缠绵绵的烟岚。

洗手做羹，可以为家人好好做晚餐。

老扁担拿出今年腌制的茄子榨，我负责切好五花肉，与茄子榨一道蒸，锅里的水蒸气让干巴巴的茄子榨舒展，五花肉溢出的油再把它滋润，锅盖都压不住这道菜奔放的香气。

老沙发已经切好了豆角和苦瓜，苦瓜与豆角清炒，是村中爱做的一道传统素菜，豆角软烂苦瓜不苦，隔一夜吃更有味。

小猫将炖好的肉不断拍打，可以增加肉馅的韧性，我给大伙儿做的是慈菇苗肉丸汤。

忙碌了一天，和家人一起吃顿晚餐，再多的烦恼和疲倦都会自然而然地被烟火气蒸发，熟悉的味道，熟悉的灯火，这是尘世最想要的心安。