简单又好吃的葱油饼干

今天我在网上学了做葱油饼干。第一步,先准备好材料。食料有:酵母、鸡蛋、低筋面粉、葱花、玉米油、牛奶、小苏打。工具有:大碗、筷子、烤箱。

第二步,把葱切成葱花(只要葱叶,不要葱头)。

第三步,在大碗里放上一点点酵母,接着加很多牛奶,搅拌均匀。然后加入玉米油、小苏打、盐。继续搅拌均匀。

第四步,往大碗里倒上低筋面粉,搅拌一下,再加入切好的葱花。

第五步, 用手揉面,和面粉,直到成为不沾的面团(如果有手套的,最好把手套带上)。

第六步,把面团分成小份,用保鲜膜包着或盖着,静置20分钟。用工具把它压平,压扁,压成饼(最好用擀面杖)。

第七步,把面饼切开,切成什么形状随你,然后用筷子或者叉子在上面插孔。

第八步,烤盘刷点油,把饼干放在烤盘上。放进预热好的烤箱,180度烤10~15分钟。

这样葱香浓郁的葱油饼干做做好啦!

做好的葱油饼干

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