养肾糊

黑豆被称为“豆中之王”，是药食两用的佳品。性平、味甘，归心、脾、肾经，具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、除湿利水等作用。

而且它富含蛋白质、花色苷，对于提高免疫力，抗氧化、抗衰老非常好。它的钙含量也很丰富，还富含人体必备的氨基酸之一 —— 赖氨酸。

板栗被称为肾之果，也是䃼肾佳品。

一、主要食材

两人份：黑豆50克、粳米30克、板栗5个

二、步骤

1.板栗剥壳。

2.黑豆和粳米洗净，加入适量的水放入冰箱，浸泡一夜。

3.将三种食材全部放入破壁机，加入600毫升水，打成豆浆即可。