久违的麻辣烫

今日份自制麻辣烫

很久没有吃过麻辣烫了,今天哥哥说想吃,于是安排起来。

看我这卖相一般,味道可是绝了。满满一大锅,我和哥哥两个人一扫光。

参考了网红牛奶麻辣烫的做法,锅底用了一大块麻辣火锅底料,一瓶牛奶,一大勺子花生酱。网上分享的做法是加芝麻酱,家里没有,就用花生酱代替了。

近期使用美团买菜比较多,不得不说,美团买菜确实方便快捷,菜品也值得好评。半小时到家,现杀生鲜到家还在颤动。

今日麻辣烫配菜选了象大厨丸子组合,海带结,金针菇,香菇,日本豆腐,千张,菠菜,加上家里的葛根粉条。包心牛肉丸和包心鱼丸都超级好吃,这一锅真的是满满的幸福呢。

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