榴莲开剖仪式

朋友来访，带了只榴莲。

妈妈捂着鼻子悄悄跟我抱怨，“家里臭味才消，又搞一个来哒。”末了加一个拖长的“嗯——”字，表示极度不满。

我笑。

前段时间侄女梅子网购了个榴莲，我不在家，只侄女和我嫂子吃这玩意儿。

我妈妈说，吃到最后，没得法了，梅子说，“婆婆，你帮忙吃点唦，你帮忙吃点唦……”（在湖北老家，我们把“奶奶””称作“婆婆”。）

哈哈。

想起我一个朋友，之前不爱吃榴莲，医生建议她多吃，她现在一口气可以干掉一整个！

家里又摆了恶臭的“刺猬”，妈妈让我快点处理掉。

给嫂子发了信息，让她回家吃榴莲，她说“明回”。

“等你回来了，进行开榴莲仪式。”

五一放假，哥哥嫂子回来，终于到了榴莲开剖时机。

看榴莲前，我搬了张桌子到室外下风处，免得臭到家里两个不爱榴莲的。

榴莲的尖角处绑了一根塑料绳，把这绳子割断，榴莲裂开，轻轻一掰，榴莲就分成几瓣。

一团团的果肉，乳白中略带黄色，饱满敦实。

咬开外面一层“奶皮”，牙齿就陷进软糯黏稠的果肉中，顺滑细腻，像奶油蛋糕兑了葡萄酒，又有点儿杏仁的味道。

据说郁达夫在《南洋游记》里写过：“榴莲有如臭乳酪于洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃！”在国内，泰国榴莲更多，既然是南洋游记，郁达夫说的应该是马来西亚榴莲，很多人说马来西亚的榴莲更美味，那边榴莲成熟时要在树下挂上网子，估计是怕掉下来砸坏地球。

问妈妈吃不吃，妈妈不吃。
问哥哥吃不吃，哥哥不吃。

只我和嫂子，一人端着一只盘子饕餮。

哥哥地头盯着手机，嫂子像哄孩子一样，“你尝一下，跟松子的味道一样的。”——松子是我哥哥的最爱。

“不吃！”哥哥干脆利落。

剩下的榴莲，我用盘子装了，拿保鲜袋裹了两层放进冰箱，免得妈妈抱怨——之前冰箱里一股榴莲味儿，用柚子皮刚祛干净了。

妈妈说，“这个榴莲还好，没那么臭。那段时间，屋里来了人就问，‘您家这是什么味儿啊？’我只说，‘消了毒的。’ ”

榴莲就是这么有个性，厌之者恨其臭不可闻，爱之者叹其香入骨髓。