葡萄酒中的“起泡酒”

香槟（Champagne）、普罗塞克（Prosecco）和卡瓦（Cava）的区别

这三种都是起泡酒，其中香槟和卡瓦都是用传统方法酿制的起泡酒，一个来自法国，一个来自西班牙。而普罗塞克来自意大利东北部，既可以采用瓶中发酵法，也可以采用罐中发酵法酿制。