《牛和鹅》备课笔记

陕西省于红梅名师工作室成员  赵萍

童年啊!是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。——冰心

统编人教版语文四年级上册第六单元，以“成长的故事”为主题，为我们串起了三个与成长有关的童年故事。

其中第17课《牛和鹅》记叙了敢于欺负牛的“我”却在放学路上被鹅欺负了，最终在金奎叔的帮助下脱了险，还改变了“我”对牛和鹅的态度。

本单元教学目标之一为“学习边阅读边做批注，感受童年生活的丰富多彩”。

作为教者，我们应先以学习者的态度来研读课文。

课文第一段:“大家都说:牛的眼睛，看人觉得人比牛大，所以牛是怕人的，鹅的眼睛看人觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。”

“事情真的是这样吗？”课文左手栏空白处提示我们应“于无疑处生疑”——批注的一种形式。

其实，文章第一段和下文关系紧密。正是因为孩子们有了关于牛和鹅的这种所谓“通识”，认为牛自觉人比牛大而怕人，所以“我们”一点儿也不怕牛，敢用手去拍牛背，摸牛的肚子，用树枝去抽牛的屁股；但是鹅会“觉得人比鹅小”而不怕人，以致于“我们”见到鹅，都不敢走到它近前，要绕道或远远地站着，更别提和它对视了。

但是这种“大家都说”果真如此吗？

随着作者叙事的展开，我们发现不是这样。

鹅只会扑啄害怕它的孩子，你在它面前越是战战兢兢，手足无措，它就越是趾高气昂，登鼻上脸。你看，文中那只好斗的老公鹅一开始不就是这样对待“我”的，尝到甜头的它简直是耀武扬威不可一世了!

可是，当它遇到了经验丰富的金奎叔时，还想使它爪划嘴啄的老一套时，发现不管用了，脖子被攥住，直接扔到了池塘中，哪有半点儿威风可言!那一群刚才还起哄助威看热闹的鹅也灰溜溜地游走了。

由此可见，决定鹅怕不怕人的关键在于人，而不在于鹅。

鹅在以前，散养居多，且公鹅领地意识很强，所以对于“入侵者”，它们一律“犯我领地，虽远必诛”。随着驯化发展，它们的这种领地意识仍未消失，所以会选择性的展示“神威”。

而人类对于牛的驯化应该更为久远，也更加残酷。所以小牛在老牛与人类的相处中，耳濡目染，渐渐习得，将顺从印刻到了自己的基因序列当中。长久的与人类共生，让它们学会了与人为善，甚至是逆来顺受。

所以我以一个成年的学习者态度去看《牛和鹅》第一段写得真好！编者的第一问也问得真好！这哪里是写牛和鹅，无处不有人的影子!