2022-08-04

如何选择蛋白质食物

1、牛羊肉

牛羊肉性温,是冬季暖身的好选择,它们能够为身体提供大量的优质蛋白质,提高身体代谢和内分泌功能,促使食物热效应的发生。而且红肉还能提供血红素铁和饱和脂肪,有利于提高血红蛋白含量,升高血压,这对贫血和低血压人群的怕冷症状有很好的缓解作用。

2、海鲜、海带等海产品

海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且海带、紫菜、海鱼等海产品中还含有丰富的碘,碘可以促进人体甲状腺激素的分泌,甲状腺激素具有生热效应,有利于提高机体的基础代谢率,加强皮肤血液循环,抗冷御寒。鱼虾贝类中鱼算是最优选择了,鱼肉蛋白质丰富,常吃鱼肉有助于明目养颜。

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