独一味

      有没有一种味道令你难以忘怀？有没有一种味道一直索绕你心间？它寄托着你对往事的回忆，它记录着你平凡的生活……

      小时候家穷，食物匮乏，能刺激味蕾的当属方便面。还记得对方便面最初的记忆是，奶奶在我七八岁生病时煮的，奶奶勤俭，方便面可能是过了保质期的，煮面水也不一定开，就那样白白的面出锅了。可是我觉得我那时候是幸福的，这个面里有奶奶简单的爱，虽然味道不怎么好吃，但是它成了我最年轻的回忆。

    长大一点后，大概上小学时吧，爸爸外出打工，给我留在家的食物是方便面。那时候估计胃口好，方便面都是干吃，再硬的面，都爱揉碎了，撒点调料，捂住袋口，欻欻（chua）的一甩，用手抓上吃。那个时候觉得方便面的味道够劲，感觉美美的。

    高中时代，社会发展了，生活水平提高了，吃方便面的方式也高级了。我们学校生的是火炉子，烧炭的那种，我们就把饭缸里添点水，放在火炉口上，煮着吃。那种味道绝对美味，不管谁煮了，我们一起吃，气氛很融洽。我记得那个时候煮的面条理分明，我记得那时候的我们很傻很天真，如今八个人都各奔东西了，我能联想到我们曾经生活中共同的快乐就是煮方便面的日子了……

      一转眼上大学了，生活又上了一个台阶，我有了自己第一部手机――小灵通，那时候的小灵通对我而言只是接打电话，没有太多追求。我有了自己自由支配的钱，我依然钟情于方便面，这次就花钱让宿管给煮了。自己拿上一袋方便面给宿管阿姨，她给煮了再磕个鸡蛋是一块钱，这个时候的面味有了家的味道：有醋点缀，水也开到了恰到好处，有鸡蛋的衬托，有阿姨的用心。我时常早晨去阿姨那煮，心里暖暖的……

    工作后，吃大锅饭，难免枯燥无味，方便面成了调剂的食品。我开始认真研究每种方便面，我最爱吃原汁猪骨面，其次是小鸡炖蘑菇面，西红柿鸡蛋面，葱香排骨面，卤肉面等。西红柿鸡蛋面吧，感觉红红火火的，挺质朴的。其他几种也挺好，颜色虽是白色，但是味道很含蓄，很清淡，可能和我生活的风格一样。我不喜欢吃辣的，味重的（酸菜的），可能和我不喜欢太激烈的日子有关吧！

      结婚初期，大都甜蜜，他带给了我最放肆的最温馨的吃法。早晨把煮好的面端给还没起床的我，我觉得特幸福，看着碗中弯弯曲曲的面条，还有红色绿色黄色的点缀，还有喷涌而出的香味，感觉到了生活的恩赐。我会开心的感谢他。我终于不用花一分钱，不用走一步路，不用吃水没开的，火候不足的，缺盐少蛋的面了，我可以完成我吃方便面最高的境界了。

    生活还在继续，方便面依然风华正茂，品种也繁多起来，我的兴趣却在慢慢减弱。老听人说方便面是垃圾食品，致癌啥的，杜绝的人们越来越多，我不是跟随潮流注重健康而少吃，但是说不来怎么不那么爱吃了，可能是好吃的太多了吧，我想吃更好吃的，而对方便面冷落了。生活的诱惑多了，我们要不忘初心很难。

    吃方便面的历史艰难而曲折，温馨而浪漫，每个阶段都是最美好的回忆。那些年里的面，那些年里的人，那些年里走过的路，这碗小小的面替我记录着，替我温暖着，我不知道我还能爱吃多久，但是我不会忘记它带给我的快乐，我不会忘记它陪伴我的风风雨雨……

    独特的味道，为你钟情！