《红楼梦》之文化｜暹罗茶｜作者｜君笺雅侃红楼
《红楼梦》有三大名茶：枫露茶、暹罗茶、妙玉体己茶（含老君、六安茶）。曹雪芹在这三种茶上着墨最多，也最有隐喻意义。上一篇聊过“枫露茶”，通过茜雪、晴雯与枫露茶有关双双被撵，指明林黛玉最后不容于荣国府，被迫远嫁异国为王妃的命运。而“暹罗茶”，正是这一段故事的“草蛇灰线”。
（第二十四回）林黛玉道：“你这个傻丫头，唬我这么一跳好的。你这会子打那里来？”香菱嘻嘻的笑道：“我来寻我们的姑娘的，找他总找不着。你们紫鹃也找你呢，说琏二奶奶送了什么茶叶来给你的。走罢，回家去坐着。”
王熙凤送给林黛玉的茶叶就是暹罗进贡的“暹罗茶”。妙在这茶从香菱口中传达。与枫露茶对应晴雯一样，是“金陵十二钗”又副册、副册、正册三榜首的一次串联，三人命运互为影射，枫露茶与暹罗茶是重要线索。
暹罗茶出现之前，林黛玉正在梨香院门口听到小戏子们排演《牡丹亭》。她与贾宝玉刚才偷看了《会真记》（西厢记原版），再接《牡丹亭》，被“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣”“良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院”所感伤怀。
（第十八回）第四出《离魂》。【庚辰双行夹批：《牡丹亭》中伏黛玉死。所点之戏剧伏四事，乃通部书之大过节、大关键。】
脂砚斋批语点出《牡丹亭》伏林黛玉之死。证明林黛玉之死与《牡丹亭》中杜丽娘类似，都是相思成疾，香断魂消。
林黛玉听闻《牡丹亭》是《红楼梦》唯一一处点明二者之间联系，是影射林黛玉结局的重要线索。香菱随后出现带出“暹罗茶”。证明香菱和暹罗茶与林黛玉结局相关联。
曹雪芹对《红楼梦》批阅十载增删五次，线索伏笔没有一部作品能出其右。
（第二十五回）凤姐道：“那是暹罗进贡来的。我尝着也没什么趣儿，还不如我每日吃的呢。”林黛玉道：“我吃着好，不知你们的脾胃是怎样？”宝玉道：“你果然爱吃，把我这个也拿了去吃罢。”凤姐笑道：“你要爱吃，我那里还有呢。”林黛玉道：“果真的，我就打发丫头取去了。”
别人都不喜欢枫露茶，唯有林黛玉喜欢。曹雪芹长篇大套写这一段“暹罗茶”，绝不是闲笔。
周汝昌先生认为第二十四回至第二十八回之间出现的“送茶”“赠茶”，代表了荣国府内有为贾宝玉和林黛玉“议婚”的动向。“茶”的出现暗指“茶礼”，是古人订婚不可或缺的。王熙凤送茶代表贾家“下聘”，贾宝玉送茶代表“订亲”。王熙凤拿“吃茶”调侃林黛玉与贾宝玉姻缘，贾宝玉拉着林黛玉袖子“嘻嘻而笑”，王熙凤令贾宝玉记录的莫名其妙的“礼单”，都将矛头指向了宝黛姻缘。可惜，这一切美好遭“魇五鬼”打断，更被贾元春赐节礼打断。
贾宝玉说完要送茶给林黛玉后就被“五鬼”魇了，垂垂待死。多数人被赵姨娘和马道婆暗中下手转移视线，忽略了宝黛二人姻缘遭遇的波折。
第四回香菱与冯渊本有三日婚约，奈何被薛蟠横插一脚，冯渊“冤死”。本质上香菱与冯渊有婚约关系存在。
第五十八回贾宝玉听芳官讲述梨香院三官故事。影射的正是宝黛钗三人结局。其中有暗示贾宝玉娶薛宝钗是“续弦”的说法。贾宝玉当薛宝钗“续弦”，是当林黛玉为“嫡妻”。暗示林黛玉生前和贾宝玉有婚约关系。否则贾宝玉不会如此唐突“表妹”林黛玉。
第五十七回薛姨妈说要替林黛玉和薛宝钗做媒也不是无的放矢。
这些线索指出第二十四回后出现的茶为礼的情况，预示贾宝玉和林黛玉在八十回后有过婚约，最终被破坏。破坏的原因出在两人身上：贾雨村和贾元春。
贾雨村【玉在椟中求善价，钗于奁内待时飞】，暗示薛宝钗与贾宝玉的结合与贾雨村有关。贾雨村前有出卖被薛蟠抢走的香菱，后又出卖与贾宝玉有婚约的林黛玉。香菱和林黛玉都是贾雨村恩人之女，第一次贾雨村是罢官后为了起复出卖香菱。这一次第七十二回林之孝透露贾雨村再次降了，暗示林黛玉会如香菱一般被贾雨村出卖，惨遭“抢亲”。
贾元春第十八回有修改“红香绿玉”为“怡红快绿”的事。去掉的香玉和绿玉都隐喻林黛玉。要知道“红香绿玉”是贾政同意的，贾元春却唯独修改了这一处。证明贾宝玉与林黛玉订婚，贾政同意，贾元春反对。最终林黛玉被迫远嫁。
林黛玉的潇湘馆又叫有凤来仪。凤为后妃称谓。潇湘二字得自潇湘妃子典故。都证明林黛玉最后有“王妃”之命。第六十三回芙蓉花签“莫怨东风当自嗟”，说的就是王昭君远嫁异国为王妃之事。再联系“暹罗茶”为暹罗进贡，赠茶代表茶礼。别人都不喜欢，唯独林黛玉喜欢。显然，暹罗茶寓意林黛玉远嫁（不排除是暹罗）为王妃的事实。
从贾宝玉说要送茶给林黛玉就被五鬼魇了，证明宝黛姻缘遭遇波折，贾宝玉“蒙难”，林黛玉迫不得已被强权抢亲。她的判词图画是“四株枯木，木上悬着一围玉带”，玉带除了暗示林黛玉的名字，还代表皇权、王权。林黛玉为了贾家和贾宝玉被迫远嫁（人参养荣丸？），不久后香消玉殒。
林黛玉接受“进贡”的暹罗茶最多，代表她的订婚茶礼已成，而她远嫁之所极可能是“暹罗”，潇湘妃子是娥皇女英二人，暗示与她一同出嫁的，正是贾探春。
林黛玉和贾探春二女同嫁契合第七十回贾探春在潇湘馆放飞两只凤凰风筝，以及第七十一回南安太妃马上就来“看姑娘”，再到第七十二回贾雨村降职苦于起复钻营。这些线索环环相扣，不怕林黛玉不嫁！
「文/君笺雅侃红楼」
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本文资料重点引自：
《脂砚斋重评石头记》80回本 ；
《周汝昌校订批点本石头记》80回本 ；
《红楼梦》人民文学出版社1982/1990/2018 ；
《红楼梦》河北教育出版社2001；
《红楼梦》程乙本·启功校订。
《红楼梦》绘全本·清·孙温 ；