晴子梦
晴子梦

欲善其事，先利其器

#认识葡萄酒第十天#

经过前几讲，大家对葡萄酒已经有了个初步的认识。

而工欲善其事，必先利其器。今天就介绍下品尝葡萄酒需要的辅助工具。

1、开瓶器：优秀的葡萄酒瓶通常是木塞封口，因此开瓶器必不可少。不用太过在意其外形，你自己能用顺手就好。

开瓶器

2、酒液防漏器：避免弄脏桌布或者酒液延瓶留下。如果没有，也没有多大关系。

酒液防漏器（倒酒器）
酒液防漏器

3、 瓶塞：用以封存未喝完的葡萄酒，专业的带抽真空功能的葡萄酒瓶塞为首选。

真空塞
瓶塞

4、 冰桶：加冰块降温用，家里可以用冰箱代替，因此可无。

冰桶

5、醒酒器：大肚子长颈小口容器。所谓醒酒，即让酒与空气接触，让酒里的香气充分发挥出来，让酒液恢复活力，而小口是为了减少酒的香气散失。

醒酒器

醒酒器

醒酒器

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