欲善其事,先利其器

#认识葡萄酒第十天#

经过前几讲,大家对葡萄酒已经有了个初步的认识。

而工欲善其事,必先利其器。今天就介绍下品尝葡萄酒需要的辅助工具。

1、开瓶器:优秀的葡萄酒瓶通常是木塞封口,因此开瓶器必不可少。不用太过在意其外形,你自己能用顺手就好。

开瓶器

2、酒液防漏器:避免弄脏桌布或者酒液延瓶留下。如果没有,也没有多大关系。

酒液防漏器(倒酒器)
酒液防漏器

3、 瓶塞:用以封存未喝完的葡萄酒,专业的带抽真空功能的葡萄酒瓶塞为首选。

真空塞
瓶塞

4、 冰桶:加冰块降温用,家里可以用冰箱代替,因此可无。

冰桶

5、醒酒器:大肚子长颈小口容器。所谓醒酒,即让酒与空气接触,让酒里的香气充分发挥出来,让酒液恢复活力,而小口是为了减少酒的香气散失。

醒酒器

醒酒器

醒酒器

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