天麻隨筆寫記

        相傳高山上有一個小小的部落，有一天一場突如其來的怪病襲來。據說人們一但得病，就會四肢麻痺，嚴重時還會出現全身癱瘓。善良的部落首領安拉帶領村民一起梵香祈禱，希望可以求來一株仙草，好解救自己的族人。就在這時，村民們看到幾株天麻從天一一而降，紛紛飄落到村莊各個角落，很快解救了病痛中的村民，從而銘記於天下百姓的心目中。

        童年時代，對天麻的初次接觸是來源於父親喜歡為奶奶購置一些天麻鳳凰漿，說是老人經常飲用可以治癒緩解頭暈痛風症狀。年幼調皮的我們哪管這些，總愛背著大人偷偷品嘗一口，記憶中那小瓶裝的口服液顏色呈淺黃透明色，入口時略微有些冰涼，清甜甘苦口感好極了。估計那時的孩提願望，就是希望長大后可以天天喝上美味的天麻蜂皇漿。

        等我再次接觸到真正的天麻植物時，是在幾年前，住在隔壁鄰居的阿娘送給我們家幾株小秧苗。只見植物身高也就不足15釐米的樣子，配上幾片青青嫩嫩的小葉子，咋看上有點像菜園裏最常見的辣椒苗。這時阿娘細心地告訴我，小秧苗可不是普通的植物，而是一種當地罕見植物天麻。還說可以種植在菜園裏，平時無須特別施肥讓它自然生長即可，等到冬季時再去田裏收回來，去皮切片曬幹可以用於煲湯入料，家人經常食用可健胃養神，是一種名貴的天然中成份草藥。

        就這樣，我們把天麻細心地種植在菜園的一角，生怕路過的陌生人會一不小心就把它碰壞似的。盡管南方的氣候多數溫暖宜人，卻也時常會出現逛风暴雨變幻無常的時侯，小天麻在我們一起細心的守護中，依然安然無恙地慢慢長大著。

        轉眼秋天就到了，天麻已增加半截的身高，枝幹上開滿朵朵淡黃顏色的小花兒，遠遠看上去像及了一片金燦燦的油菜花，散髮出誘人的花香味。見到天麻花開滿園長勢如此喜人的模樣，我們在心中更加滿懷期待著，天麻碩果累累的豐收季節能夠快一點到來。

        美麗的冬天，隨著一場寒風刺骨的北風蕭蕭如約而至，終於等到天麻收穫的季節，我們如往常一般滿心歡喜地走進菜園。只見幾株瘦小的天麻枝杆上，原本嬌艷的花兒早已隨風飄落，剩下三四片枯黃枯黃的葉子，在低眉順眼地等著我們來採摘回家。經過一陣拉拔松土，幾株天麻已整齊地躺在地面上，每一株都長出許多的天麻果肉，外表圓嘟嘟的，胖胖的體型有點像池塘裏的蓮藕。等我們再一起除去多余的枝幹泥土，剛好裝了滿滿一大籮筐，估計曬好也有好幾斤重。

        醫學書上記載著，天麻屬於平肝息風類中藥材，更為常見的是用於食療，所以平時煲湯我們都會放一些天麻。尤其是現代社會，人們為了追求事業，經常出入一些高級酒樓參加各種活動聚會，宴席上海鮮魚翅不離三餐，導致很多人都有高血壓，高血脂等症狀。而經常食用天麻燉豬骨或雞肉湯，能起到很好的降血壓的作用。

        想著母親也時常會出現頭暈的症狀，我心裏打算著，等下次回娘家時把曬幹的天麻，帶一些回去給家人煲湯時食用養身。天下萬物皆有靈性，家裏種植一棵小小的天麻，不僅會給我們帶來不少的生活樂趣，還有更多的是與家人一起分享養生之道的喜悅之情。常言道，快樂總和寬厚的人相伴，健康總於豁達的人相伴。“健康之精神，緣於健康之身体。”讓我們一起珍惜健康，然後再好好地創造並享受那絢麗多彩的人生。