冰淇淋雪媚娘，你吃过吗？

每到假期，什么都不用说，自然就解锁了“吃吃吃”的模式。

然而我始终惦记着我的减肥大业，一直不敢太过放肆。可再坚定的决心，在美食面前也是没有抵御之力的。

这不，在女儿的再三、再四的要求下，我半推半就答应了给她做雪媚娘。

白白胖胖的雪媚娘

雪媚娘其实并不难做，糯米粉、玉米粉、糖、牛奶拌匀蒸熟，再拌上黄油就是雪媚娘皮了。

内馅，我打算用芒果奶油。一个大芒果削出来竟然有一大碗，足够用了。我拿了奶油出来打发，很悲剧地发现，在这关键时刻，打蛋器竟然坏了。

折腾了一会，发现打蛋器还能动，但只能用最高档5档，其他的档位都动不了。

我直接用了5档来打奶油，不只是速度过快、温度过高，还是其他的什么原因，反正奶油比原来是稠了一些，但一直是流动状态，无论怎么打都打不到凝固状态。

我欲哭无泪，这流动的奶油怎么可能包得进雪媚娘里？我想干脆不用奶油了吧，直接用芒果就好，可女儿盯着奶油那渴望的小眼神，又让我不忍心。

试着包了一个，尽量用少一点奶油，但还是不行，完全包不上，奶油从回周围淌出来了。我狼狈地把这个不成形的雪媚娘给吃掉，看着剩下的雪媚娘皮，看着那盘流动的奶油直发愁。

难道就做不出成品来了吗？女儿在一旁用哀怨的眼神看着我，她想要吃这一次的雪媚娘已经很久了，芒果买回来的时候还是生的、硬邦邦的，等了大概有一个星期了才缓和下来，也才等到了今天，我答应做雪媚娘。

我不忍心拒绝她，可也实在没有什么好办法，不敢承诺她一定能做成。

正发愁的时候，我突然想到了冰淇淋。冰淇淋的主要成分就是奶油，如果我先把奶油冻起来，不就可以包了吗？

这样想着，我兴奋地告诉女儿，我给她做冰淇淋口味的雪媚娘。女儿已经很久很久没吃过了冰淇淋了，她对我的这个计划也赞成的不得了。

我把奶油放进了冰箱，又苦等三个多小时，奶油终于冰得硬硬的了。我挖一小勺奶油，放两三块芒果，再盖上一些奶油作为雪媚娘的内馅，很快，十个雪媚娘就完工了。

女儿吃着雪媚娘，高兴的不得了，她给了我大大的赞，她说，妈妈，看来这个等待是值得的，这一次做的雪媚娘比任何一次都要好吃。

看着女儿的馋样，我也笑了。方法总比困难多，我告诫女儿，让她记得，以后，在遇到困难的时候，一定不要着急，要好好去想一下还有没有其他的方法，能不能换一条路在走。

没想到做一次雪媚娘还顺便验证了真理，这一次的折腾看来还是值得的。