【1】
看到一则发生在四川成都自助餐厅里的视频，爸爸带着大概六、七岁的儿子吃自助餐。
儿子拿了一大把烧烤、一大盘鲍鱼等食物，爸爸提醒儿子不要多拿，儿子却表示自己吃得完。
然而，等爸爸离开座位时，儿子却把几盘食物倒进了垃圾桶，动作可谓一气呵成。
爸爸回来后，儿子还向爸爸表功，说自己已经全都吃完了，爸爸当然一眼就看穿了儿子的把戏，让他把垃圾桶拿过来。
儿子只好磨磨蹭蹭地把垃圾桶递给爸爸，爸爸的下一个动作居然是把这些食物都拿到盘子里，开始吃了起来。
这会儿，儿子终于知道自己错了，一边抹着眼泪，表示以后再也不会浪费了，一边阻止爸爸不要再吃了。
这一幕看得人泪目，爸爸去吃被儿子丢弃的食物，就是告诉孩子，还有很多人连饭都吃不饱，浪费食物是可耻的行为。
演员应采儿有一次在节目中吃自助餐时，突然很严肃地对另一位演员颖儿说：“你吃多少拿多少好不好？ 我儿子这样会被我打一顿。”
应采儿下一句解释说：“你怎么可以这样浪费粮食？”颖儿连连表示以后不会这样了。
的确是这样，虽然我们现在的生活过得很富足，孩子想吃什么就能吃到什么，但是并不代表可以随便浪费食物。
要知道“一饭一粥当思来之不易”，父母越是重视孩子的餐桌教育，越是能培养出懂得感恩的孩子。
【2】
孩子不懂得珍惜食物，错在孩子吗？
5月22日，“杂交水稻之父”袁隆平的离世，让全国人民都为之悲伤，就是因为他让全中国的人都吃上了饱饭。
而放眼世界，我们会发现，并不是其他国家都能如中国这样幸运的。
看过一则小视频，叙利亚难民营中的一群孩子，追赶着一辆垃圾车，等到垃圾都倾倒出来后，孩子们一拥而上，开始翻找能够吃的食物。
但是如今出生在新世纪的孩子们，根本不知道饿肚子是什么滋味，所以不懂得珍惜粮食，但是错的只是孩子吗？
上一次一大家人聚餐时，表弟家7岁的儿子彬彬，把一盘花生米端到自己面前，然后拿酱油、醋等调料倒进去，开始来回搅和。
全程没有一个大人制止，我实在忍不住了，就对彬彬说不要玩了，不然这一盘花生米就没有办法吃了。
谁料彬彬朝我翻了白眼，依然我行我素，表弟这时来了一句：“姐，你别管，让他玩吧，我 让服务员再上一盘花生米。”
这是一盘花生米的事情吗？这是孩子在浪费食物，父母却在纵容呀！怪不得早就听说彬彬每顿饭要奶奶喂才肯吃呢！
当孩子第一次有浪费食物的行为时，父母是及时制止还是放任不管，会对孩子以后是否学会珍惜每一点食物有至关重要的作用。
有数据显示，中国每年浪费的食物超过1100万吨，相当于2亿人一年的口粮。
而有七成大学生表示浪费过食物，长大了懂事以后，有八成以上大学生支持光盘行动。
不要等到孩子长大以后，才知道浪费食物的行为不对，父母应该在孩子成长的过程中，通过一日三餐让孩子明白，吃到每一粒粮食都是幸福。
【3】
餐桌教育，教的是什么？
宋代文学家王安石写过一句话：衣不求华，食不厌蔬。
从古至今，先人们就告诫我们，衣着要不追求华丽，饮食要不厌倦蔬菜，珍惜食物的教育从未间断。
大部分孩子在断奶以后，就会跟着大人坐在餐桌前吃饭，父母此时对孩子进行餐桌教育是最合适的时机。
首先，珍惜食物的感恩教育。
在一些欧美国家，每一顿饭开始吃之前，都会有一个简短的祈祷仪式，目的就是让孩子不要忘记食物来之不易，要懂得珍惜。
我们国家虽然没有这样的仪式，但是父母可以告诉孩子，这顿饭买了几个菜，花了多少钱，用了多长时间做出来的，让孩子知道眼前的食物是辛苦劳动才换来的。
根据孩子的年龄和意愿，给他准备适量的饭菜，并且告诉孩子一定要全部吃完，吃完不够可以再拿，但是绝对不允许浪费。
我儿子大概4岁时，有一回吃完一碗饭后，跟我再要一根玉米，我问他吃得完吗？他犹豫一会儿说：“妈妈你给我半根吧，我肯定能吃完。”
父母越早让孩子知道“碗尽福至”的道理，孩子越是懂得吃完碗里的每一口食物，就是在感恩能有当下的幸福生活。
其次，安静吃饭的规则教育。
把自己喜欢吃的饭菜端在面前不让别人碰，筷子在盘子里翻来捡去，夹不住饭菜撒在桌子上，吃饭吧唧嘴等等，都是餐桌上不文明的表现。
父母在发现孩子有类似行为的时候，第一时间要制止，并且给孩子示范正确的做法，让孩子跟着父母学做一个有规矩的孩子。
从上饭桌捧起饭碗开始，到安静并且安稳地吃完饭，然后再离开饭桌，这才是每一个孩子应该掌握的餐桌礼仪。
对于6岁以上的孩子，父母还要教他们盛饭、摆放筷子、端菜等小事情，充分参与每一顿饭的准备工作，孩子会更懂得遵守规则。
没有规矩不成方圆。孩子越是在餐桌上任意妄为，越是看得出父母教育的缺失，不想让孩子成为“熊孩子”，父母的教育必须到位。
第三，学会做饭的担当教育。
综艺《少年说》中有个初中男生，抱怨妈妈借着学校社会实践的要求，让他学焖饭、煮粥、拌凉菜，想问妈妈能不能不让他做饭了？
妈妈却告诉他不可以，学会做饭等家务活也是生活的一部分，将来才能成为有担当的男子汉，未来的人生才会更幸福。
很多父母以为孩子的学习最重要，从不让孩子做一点事情，就连吃饭都要哄着吃，却不知道应该让孩子先学会做饭有多重要。
从择菜开始学起，再过渡到洗菜、切菜和炒菜，从煮粥、煮饭开始，再学习包饺子、蒸馒头 和包粽子，随着孩子的长大，父母慢慢地教会孩子做家常饭菜。
同时父母要能够包容孩子，哪怕孩子做得不好，也要及时夸奖，让孩子愿意继续学，这样熟能生巧才会逐渐掌握技巧。
【4】
餐桌虽小，教育不能少。
演员蔡少芬曾在微博发文，她带着三个孩子汤圆、包子和鱼蛋做面包，孩子们都跟着妈妈学，动作虽笨拙但是学得很认真。
等到面包做好，三个孩子吃得更加开心了，蔡少芬一直非常注重培养孩子的餐桌礼仪，亲力亲为地从教孩子学做饭开始。
这一点，从蔡少芬给三个孩子取的小名，都是食物的名字，也能够初见端倪。
曾有一位网友说，他第一次在美国朋友家就餐，简直惊呆了。
朋友家一岁半的孩子，独立坐在餐椅上，从头到尾吃完饭菜，尽管孩子拿勺子的动作很笨拙，但是一勺一勺吃得很认真。
掉在桌上的饭粒，孩子很自然地用手捡起来吃掉了，吃完后解下围嘴说：“妈妈，我吃完了。”
妈妈把他抱下餐椅，他端起碗跑到洗碗池旁，把碗放进了洗碗池里，一套动作非常熟练和自然。
很明显，这个才一岁半的孩子，在父母的言传身教下，懂得了吃饭时应该怎么做。
这当然不是一天两天就能做得好的，离不开日积月累的练习，还有父母的耐心指导。
也正是这样的教育，更让孩子懂得珍惜食物，才会减少孩子浪费的行为，更能够培养孩子的责任意识和担当能力。
孩子在餐桌上的表现，不仅是孩子个人素质的体现，更是父母教育的展现。
期待每一个孩子都能在餐桌上展示出良好的教养，珍惜食物并懂得感恩，同时成为能做饭的生活小能手。