落花生

        落花生,在我的印象中一直都是普普通通的。从泥土中拔起一团绿茵茵的植株,下面通常挂着一大串小兄弟,或两节指头般大小,或一节。平时花生倒也吃,一般都是炒花生、盐水花生或者油炸花生米。印象中老爸很喜欢生花生,床头柜上总是放着一罐花生,一罐红糖,一小把花生一口红糖,据说味很美。我也曾经尝试过,老实说没啥感觉。除此之外,再也没有别的什么记忆了。

        2020真是记忆深刻的一年,这一年,除了大疫情,除了家里的大事,还有那一片花生地和那个老人。初夏某一天老爸骑三轮电瓶车出门,结果不小心发生车祸,人从电瓶车上摔下来,砸破了脑袋脚也受伤了,住了好几个礼拜的医院。随后老爸出院了,老妈因为照顾老爸腰间盘突出复发,不巧的是很快花生的收获季节也来了。一天我打电话回家,电话线的那一端传来老妈隐隐的担忧:过几天要下雨了,你老爹急了,拖着还未恢复的身体又出门挖花生去了。我叫她们找人帮忙钱我出,老人家怎么都不同意。一是村里人基本都去附近厂里上班了,已无人打这种零工,二是其实种植面积并不大,花钱请人非常不划算。于是我和lg商量,找了就近的一个周末赶回家去帮忙,好歹多加了两双手么。

        周六一大早,从杭州驱车一路奔驰到老家,换上劳动服拎个草帽就直接出发去地头。这几年因为新农村建设,村里人都去厂里干活,地里只种点树苗和蔬菜而已。从家里到地头,毛二里多地,只是快到的时候远远看到一个人弯腰不时抡起锄头,忽上忽下,那就是我70+岁的老爸。眼睛不知不觉得湿润了,两夫妻凭着一身力气在土里刨了一辈子,把三个娃养大成家立业,到了养老年纪又不肯休息总想着给娃们整点土货。大步踏前,给老头递上饮料,让他稍作休息。好女婿也上前接过老丈人的锄头干起来,虽然他其实从不下地。lg和老爸边聊天边轮流挖,我来捡散落在地上的花生粒,差不多了就装上小三轮车,让老爸运回家给老妈摘。到晌午吃饭已经挖完两长条,回家吃好饭,把摘好的花生运到村口池塘里洗好摊在家门口的地板上去晒。下午又挖了一些,只剩下两条了,胜利在望!怎知晚上听天气预报说第二天下午可能要下雨。糟了,暗叹一声,我知道老头子又该着急了。

        第二天早上我特地5:30就起床下楼,lg爱睡懒觉。“妈,早,我爸呢?” “你那个急脾气的爹哦,昨晚还说脚疼,今天一大早又去了,都已经运回来一车了。下雨就让它下嘛,又没多少了,身体累着了又该麻烦了!”“妈,你别急,我去看看,走啦!” 我随即转身出门。

        还是那片花生地,朝阳斜斜地照射在地上,地里仍然只有老爸一个人,只不过不是弯腰,而是一脚跪着在锄。脚再也踏不出去,拿起衣袖擦了擦眼睛,深吸一口气,走上前。“爸,你身体还没完全恢复呢,怎么这么早又出来了。”老人一个激灵,立刻伸直脚站了起来,“我还好,就是脚踝有点痛。下午可能要下雨,抓紧点挖回去。”“剩下的又不多,下雨么最多烂一些,发芽一些,我们也不差那一点啊。” “哪能这么说,庄稼人,哪一颗不是洒了汗水的,自然都要收起来的。你这么久没干活,昨天整整干了一天,怎么不多睡会?” “和你一样呗!” 我微微一笑,“我继续来捡和抱藤吧。”

        又折腾了大半天终于把所有花生挖回家、摘下来、洗干净,大夏天的晒了一个太阳,暂时下雨也无碍了。我们吃了点心准备打道回府,老妈急忙拿了一袋花生出来:“早几天摘下来的,晒干可以吃了,你先拿去点尝尝吧。” 我没拿,看到它们心里会难受!

        冬去春来,老爸身体总算恢复了一些,爸妈今年又种了花生。抽了个有空的周末,继续回家摘花生,今年的收成明显比去年好了许多,同样面积的一块地,足足多了一大筐花生。临走,妈又问起:“带点新鲜花生么?晒得很干了,手一捏花生衣就下来了,味道也不错。” 这次,我没拒绝,带了几斤泥花生水煮,也带了一些生的。水煮花生回来一周就吃完了,生花生却放在那里一直未动。

        有一阵子上班挺累的,就请年假休息,闲来无事,找出花生,抓了两把,也学着拿出红糖,又开始品尝。拿起一颗花生,两只手的大拇指和食指握着,轻轻一捏,开了,两粒饱满的花生显现眼前。捡起一颗,用手指轻轻来回一搓,花生衣脱落了,裂成了两半的白坚果,扔进嘴里一咬,很脆,嘴里弥漫着太阳混合泥土的味道。瞬间,老爸跪着挖花生的画面蓦然浮现,嘴里的花生更香了,似乎品尝到了每一颗汗珠的咸味。从那以后,空闲时我就抓把花生,慢慢地剥,慢慢地品,竟然越来越喜欢花生的味道了!花生配红糖嘛,还是只能偶尔试之,太甜了。嗯,不如剥点花生做油炸花生米......

       



       

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