【定位模块07】调料要放得适可而止

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我是个重口味的人,喜欢吃辣,喜欢吃醋,做饭喜欢放很多调味料,无法理解喜欢吃沙县小吃的人。

上周日聚会结束后,一个姊妹一家邀请我们一家去吃沙县小吃,尴尬了,因为好久没见,孩子们也想在一起玩,就一起去了。

我点了一碗馄饨,服务员刚端上来,我就放了好多醋,那个姊妹惊诧地看着我,我赶紧说我喜欢吃醋。

给孩子点了一碗排骨汤面,真的是清汤面,除了葱花点缀的绿色,没有其他任何色调。孩子不喜欢吃,留给我了。

大家都在等我,我没有好意思再去让醋和辣椒发挥作用,就清汤寡水地吃完了。

吃完,回味,哎,感觉还不错,排骨的香味,面香味,尤其是面汤,淡淡地还挺好喝。

回来跟老公说起,他就说我,你呀,就是口味重,食物原来的味道都被调料遮盖了,你一直吃的是调料,食材的真正味道你从来都没有品尝过。

一道主菜,如果调味品放得过多,你的舌尖便会失去主菜的独特味道。

就好比做事,眼下我的计划清单里有:读书、写作、演讲、练字、育儿、英语,除此之外我还有我的本职工作。在我的本职工作中,我想带孩子们好好学语文,想带他们读绘本,想带他们做手工,想……这些所有的事情,交织在一起,只会是一团麻,而我自己,只有焦虑。

那我该怎么调整呢?就是抓住一件事情,让其它的像调料一样为这件事情赋能,而这调料还不能太多,多了就又乱了。当核心事情做好之后,其它事情也才能有条不紊地进行下去。

又好比创业,赚钱的生意太多了,所以你必须有自己的主打核心业务,让这一个核心业务成为你的招牌,成为你的标签。

总之呢,不管做什么事情,都要时刻牢记“主菜”,不要因为好吃而“贪多”。

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