我们五个人之嵊州寻年糕

我们五个人·人间味道:五位素人团前往全国各地打卡,探寻当地传统工艺美食及人文情怀,以视频微综艺形式,真实记录旅行足迹与趣事。

两男三女组成『我们五个人』。『老大』成稳中带腹黑霸道中带毒舌;『露PD』正直一根筋;『安安子』无敌纠结幸运小宠儿;『小跟班』总爱事后马后炮的思想摄像师;『周周子』爱笑善良的小作精。

今天我们五个人来到了浙江省嵊州市寻找特产——年糕

嵊州,是浙江省绍兴市所辖的一个县级市,有"来嵊州不可错过的12道小吃"一说,为此得名嵊州小吃。嵊州小吃中有一道叫"炒磨糍",在嵊州,年糕不叫年糕,叫"磨糍",糍的意思为糯米做的食品。嵊州的年糕,用的是晚粳米,长长的,方方的,粗犷得好如西北汉子,味道好。之所以叫"磨糍",大概加工过程中要磨粉,而成品食材又像糯米做的那般有韧劲吧。但年糕没有好坏之分,只是各人喜好不同。

今天,我们五个人来到了做年糕现场,年糕的全部过程。


年糕兄弟们在嵊州人们的手中,变成了一碗碗色香味俱全的嵊州炒年糕!




如今,生活环境过度城市化带来的“城市病”,令人们更加向往慢生活。而即将消失殆尽的传统手工艺,等待传承与弘扬。

『我们五个人』决定从上海出发,以自驾、露营为主的形式,到全国各个城市实地打卡。透过摄像镜头,传递自然之美,发现原始纯朴生活的简单与美好,多视角记录旅行足迹。

未来,我们将形成独有的品牌IP,打造素人综艺新纪元,孵化文旅主播及地标IP运营,构建旅游、美食产业多业态发展。

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