少年槐花胃

有人说，人的胃是有记忆、有乡愁、有遗传、有感恩的。

我不以为然地说：‘’吃饱是福，没那么矫情，那都是文化人没事在撮集事说事。‘’

至到我退休了闲，没事想写点东西时，回望下‘’百姓小人物‘’的人生，胃，确实是有记忆的，它不哄人。

胃，可以让你回望走过的路；思考从那里来，要到那里去，你现在走到哪了？

说到这想到这，岁月让我忘却了许多事，但让我最难忘和感怀的是铁路家属大院的柳树和洋槐树的好处。

每年到了柳树吐绿，嫩芽成叶时节，母亲都会领着我们采摘些绿莹莹的柳叶回来淘洗干净，晾在扁筐里空水。

等在滚锅的开水里热焯后，再在清洌的井水里浸上有小半天的时间，捞些出来，双手合攥，挤掉水分；撒盐，淋醋，调上辣椒面拌和拌和就可以开吃了。

如果有点熟过的辣椒油调拌进去，或卷饼或夹馍或就发糕，再喝口稀饭会更好。

那种吃嚼起来脆生生地劲道，很是攒劲。

在洋槐花开的7到10天里，满满是蓝天白云，清香飘逸的世界；尤其是小雨过后艳阳高照，槐花的清香气气随风飘来沁人心腑，更让我和我的小伙伴们欣喜若狂。

我们关注着花蕾初绽到花苞慢慢张开，再由花儿初露笑脸到花开满怀绽放显蕊，一直到花繁烂漫漫如雪，喧宾夺主地尽情渲染在树枝树叶树干上。

这时候的树枝树叶树干的绿色反到成了点缀。

放学后，大人不在家，我们会自己动手。男孩子上树撇枝折杈，女孩子在树下接住捋花；男孩子下树，捋下槐花先是生吃上一肚子，再捋些装进书包或衣裤兜儿里。

也有脱下上衣，扎住两只袖口装填满，用力一提再一抖，上肩回家。

更有厉害的小主，先是装满书包和衣裤兜儿，再后是麻利地扛起一枝繁花枝杈回家。

大人回家来，清水一淘，开水一焯，凉拌成菜；或是淘洗后稍稍虑空水，拌上玉米面或高梁面直接上笼蒸起。

大火鼓起劲蒸上10多分钟后，揭笼下屉，盛上一老碗，撒盐淋醋拌点碎青椒，如有油泼辣子整上点会更美满。

没有油泼辣子，就整上几个大蒜瓣；没有大蒜整根大葱也行，咥的额头脖颈直冒细汗，浑身上下都透着通泰地得劲。

在缺吃少穿的六十年代中期，充饥顶粮，这就是我们的美食。

能吃饱的感觉真的是很好啊！

也有家里讲究的，槐花蒸包子，槐花炒鸡蛋，槐花和面粉搅和成糊烙饼吃。这些吃法都离不开清油和猪板油的支持。

大多数同学的家里都花繁为简，只要可口就行。

洋槐花滋润了我的苦乐年华，也伴随着我茁壮成长！

50多年过去了，现在到了槐花盛开的时节，看着槐花都亲切，闻着槐花都更香，偶尔吃上一顿都透着筋骨的舒坦。

之中，追思品尝着少年时槐花的香甜，吃嚼起来的那个味道一直寄存在我的心胃里，难以磨灭。