自制烧烤。

仅以此记录第一次成功的自制烧烤。

今天下午一时兴起,想着趁着周末,来自制一顿烧烤和火锅。

于是一下午都在忙碌的准备材料中,香菜,豆腐,白萝卜,土豆,五花肉,生菜,火锅料,韭菜,火腿肠,火锅丸子等等全部购买完毕,提着满满的成果回家。

已经下午五点了,回到家换上舒适的居家服,再穿上干活专用外套,立马就着手开始准备了。

不得不说佩服我妈的厨艺和手艺,所有的做法都是她亲自教导,别说还真的挺像模像样的,我们弄完之后都惊呆了,都纷纷表示我们可以去摆路边摊开店烧烤了。

我们把买好的材料都基本上用烧烤专用的签子串好,串的过程还挺有趣的,看着自己的成品也是很满意。

忙碌了将近两个小时,终于一股浓浓的火锅香味扑鼻而来,串串该下锅的下锅,该烧烤的烧烤。

最受欢迎的就是五花肉了,以前在烤肉店吃的时候也是很喜欢,没想到家里的也不赖啊,腌制好的五花肉放在锅中烤,油滋滋的,刚准备出锅大家都迫不及待的用生菜包着五花肉放入口中,都非常享受,才仅仅几分钟,五花肉就被一抢而空了。


可能是自己辛辛苦苦准备的,吃起来那是格外的香,大家都在享受这难得的相聚,食物果然是最治愈的,吃完心情都变好了。

吃到最后大家的战斗力都达到了极限,再也吃不下了,还剩下一大半打算明天再继续。

短暂的休息过后,虽然大家都很累了,但是满桌子狼藉还是需要人收拾的,我们还是坚持站好最后一班岗,大家齐心协力,终于把所有东西收拾干净。

至此第一次自制烧烤圆满结束。

其实有时候就觉得这种平平淡淡的生活才是真正有味道的,不求大富大贵,但求家庭永远和睦健康快乐平安。

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