美味野菜

几天前，去超市买路上吃的水果。

“哇塞，香椿芽！”踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。我们这儿的超市竟然有香椿芽，第一次见到呢。可惜，要出门，不能买来尝一尝。有卖的就好，以后就能买到了。出门回来，一定买来尝尝。香椿芽炒鸡蛋，吃货不能错过。

香椿芽是不是野菜我不知道。春节期间，吃到了一种野菜。嫂子用鸡蛋炒的。鸡蛋是嫂子自己家的鸡下的。那道菜味道好极了。就是图片中的野菜。嫂子从山上把它弄回来，养在桶里，看我喜欢，一顿全炒了。

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从小我就喜欢吃野菜。记得那是五、六月份的样子，我也就八九岁吧。那时，我家院子外面就是大道。路边有一种野菜，叫鸭嘴菜。绿绿的，成片的长，遍地都是。我挎着小花篮，篮子里是妈妈新煮的咸鸭蛋。蹦蹦跳跳，边走边唱，打算采花的我发现了路边大片的鸭嘴菜。我别提多高兴了，采啊采，采了满满一篮子。回到家，妈妈正在做饭。我兴冲冲地把篮子递给妈妈，让妈妈给我做野菜吃。妈妈说那不是野菜，一篮子鸭嘴菜都被倒掉了。我认准那就是野菜，委屈得偷偷掉眼泪。从那以后，鸭嘴菜就住进了我心里。

去年的一天，先生从外面回来，拎着一袋子菜。

“看看我拿的什么?”

“鸭嘴菜！这个我认识！”鸭嘴菜的样子我怎么会忘记，那是小时候就没馋到嘴的美味呢。

“你怎么认识的?”我问先生。

“三姐给的，说挺好吃的。让咱们尝尝。”我和先生一起理鸭嘴菜。我一边挑菜，一边和先生讲鸭嘴菜的故事。

看着先生把鸭嘴菜焯水，和鸡蛋一起做成汤。真想马上吃到嘴。

雀跃的心让我安静不下来。我早早摆好碗筷，等着汤好开饭。

终于开饭了。我急急地喝了一小口汤，“好烫！”不好意思地悄悄吐着舌头，小声嘀咕。

“好吃吗？”先生看着我笑。

“好吃！”我才不管先生看不看，夹住鸭嘴菜吹了几下，放进嘴里。太美味了。

从那以后，我和先生又多了一项活动，采鸭嘴菜。

我们这里野菜品种真不少。现在市场上有婆婆丁、柳蒿芽、芨芨菜。以后还会有四叶菜、蕨菜、广东菜、苦老芽、老山芹……

什么是幸福?有野菜吃就很幸福。

说着说着，幸福来了。邻居妹妹送来新挖的婆婆丁。

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