味道·曲师大

      自毕业离校至今已足足十年，十年来，又因忙于在社会安身立命，无暇抽身回校探望，故对母校曲师大的思念是与日俱增的。每每想起，多是为自己在校期间不曾认真读书，蹉跎岁月而捶胸顿足，自然也会因忆起校内外的美食而口中多津。

      提起曲师大的味道，少不了要说起东门外的一条商业街，一条朴实无华的街道，说它朴实是因直到我离开那年它依然是土路。路两边各色店铺小摊林立，尤其以做吃食的居多。天南地北的小吃云聚于此：沙县小吃、兰州拉面、成都小吃、陕西凉皮……虽不能冠之以正宗，却也能让来过一次的顾客成为小店或小摊的回头客，更重要的是让我们这群经济拮据的学生有幸花较少的钱品尝到各地美味。

      每到饭点，小街就热闹起来，本就不宽阔的街道变得更加窄小拥挤。即使下雨天也阻挡不了我们到这里吃饭的热情，踏着泥泞的路面，人挤人，人挨人，啪叽啪叽，混着泥水的脚步声里掺杂着各种吵嚷声，反而使小街比往常更热闹。

      选好摊位就坐时，时常会捕捉到来自对面桌底的两束目光，这般渴求的目光来自于混迹于这条街的流浪狗。雨天可能是它们最爱的天气，不知它们在泥泞里，在水洼中翻了几个跟头，弄得全身沾满泥巴，活像一把刚拖完泥巴地的拖把。当这只脏兮兮的拖把狗施展它的杀手锏，向你含情脉脉地频送目光时，你竟也嫌弃不起来，而是会给它一些吃的。当它们吃饱了，鼓着圆圆的肚皮慢悠悠地溜边走在街上时，又好似巡视的老爷，为本就十分热闹的东门大街增添了几分滑稽的氛围。

      时过多年，我还清晰地记得出东门走二十米左手边有个卖山西饸饹面的小摊，那是我经常光顾的地方。老板是一对身材发福的中年夫妻，待人热情，干活手脚麻利。点好面，在桌前做好，稍等片刻，一碗热气腾腾的面就端上来了，面条是金黄色的，香喷喷的浇头色彩搭配诱人，细碎的黑色木耳点缀着黄绿色蒜黄段，让人忍不住马上动筷子。面条入口嚼劲十足，味道增一分太咸，少一分太淡，吃一碗面仿佛是一场关于食物的美味之旅。

      饭后沿着大街走一走，你肯定会因为无法抵制其他食物的诱惑而额外加餐。空气中弥漫的百叶酥独有的麦香冲击着你的嗅觉，路边大茶壶旁摆放着的泰国莲子粥引诱着你的口水，要是炎炎夏日，必有做冰粥的小贩用各种水果、豆子搭配出缤纷色彩，让你联想到热情的海滩……直吃得肚皮中毫无空隙，你才会心满意足地离开。

    东门大街味道一年四季不同，多样美味，这味道是你听到的、看到的、品尝到的、感觉到的，这味道是曲师大学子难以忘怀的记忆。