美颜养身

红枣枸杞瘦肉汤，让身体暖起来

许多女生一到冬天就手脚冰凉，离了暖气空调就不能活，常见的体寒症除了微循环不好外，肾气不足也是主要原因。《千金方》里说，肾主精。肾者，生来精灵之本也。寒冷的冬季是养肾最佳时节，经常服用红枣枸杞汤，就能将肾气补足，身体自然就会变得温暖，不再畏寒怕冷。

做法:5个红枣、10克枸杞子、一个青木瓜、250克瘦猪肉，将瘦肉洗净切块放入锅内，加适量水，煲大约1小时后，再加入红枣、木瓜，枸杞子接着煮 30 分钟即可。

胡桃猪脑汤，润发又养颜

经常有女性朋友问我，为什么随着年龄的增长，头发越掉越多，是不是该换洗发水了?这可能并不是洗发水的问题，中医认为“肝藏血，发为血之余;肾藏精，其荣在发。肝肾亏虚，气血不足，头发失荣则脱落。”这款汤具有补益肝肾的功效，能养发生发，摆脱脱发困扰。

做法:30克何首乌、30克胡桃仁，适量猪脑，先把何首乌加入适量水煎煮，去渣取汁，接着再把胡桃仁和猪脑一同倒入药汁中，加入少量食盐调味即可。

花胶猴头菇鸡汤，养胃美颜去皱纹

悉数身边的朋友，十个有八个患有不同程度的胃部疾病，都是不健康的饮食和生活习惯导致。脾胃不好，身体吸收力就减弱、肌肤也无法从食物中得到营养滋补，会出现暗沉和皱纹，甚至提前衰老。这款老火汤是传统广东汤，其中花胶含丰富的蛋白质及胶质，能滋阴养颜，猴头菇则能健胃养胃，特别适合经常胃疼、身体虚弱、皮肤干燥的人食用。

做法:鸡半只，猴头菇和花胶各 10 克、生姜一大块、枸杞适量。将猴头菇和花胶先温水泡开，将鸡洗净斩成块，所有食材放入汤煲中,加水煮沸后换小火煲2个小时。因为花胶会略有腥气，可加入少量黄酒调味。

八仙白云粥，健脾去湿气

体内湿气重，主要是脾脏虚弱运化不周所致，肤色暗沉，容易长痘，眼圈发黑、浮肿都与此有关。众所周知的红豆薏米水虽然可去湿，但效果并不特别明显，相比之下，这款传统的去湿粥则更胜一筹，因为加入了具有补血功效的大枣以及能够行气的陈皮，滋补功效更佳，特别适合体质虚弱者食用。

做法:准备适量山药、莲子、30克薏苡仁，茯苓、陈皮各15克，15颗大枣，100克粳米，将所有食材洗净，加水适量小火熬煮1个小时，煮成粥后食用。

海带绿豆汤，告别粉刺痘痘肌

粉刺和痤疮的频繁出现与体内毒素代谢不周有关，而这道海带绿豆汤，绝对是“民间排毒高手”。

做法:海带适量，15克绿豆，9克甜杏仁，玫瑰花6克。先用布把玫瑰花包好。并与甜杏仁、海带、绿豆一同入锅，加适量水，煮汤至熟，除去玫瑰花，可根据个人的口味加入少许蜂蜜或冰糖后食用。

酸枣仁粥，给你夜夜好睡眠

这道酸枣仁粥特别适合倍受失眠煎熬的办公室一致。中医认为，酸枣仁性平、味甘，入心肝经，有养心安神，敛汗生津之功效，煮粥服食，对心神不安、心悸失眠、虚烦不眠等效果甚佳。

做法:50克酸枣仁，100克粳米，首先把酸枣仁煎出味，再和粳米一起煮成稀粥，可加适量白糖调味，作为早餐空腹食用。

木耳红枣糖水，赶走恼人色斑

面部色斑的形成与精神压力大、紫外线的照射，荷尔蒙分泌失调,肝气不足,熬夜,贫血等许多原因密切相关，这道偏方中中的黑木耳具有益气养容的功效，还可帮助排除体内毒素，而红枣中则含有大量维生素素C，两者同食更能补益、滋养活血，有效消除面部的色素沉积。

做法:将 30 克黑木耳泡发，30枚大枣去核，将二者加水煎煮后加入冰糖调味。