美食日记—匠传点心

周末正确的打开方式该是让孩子放电，让味蕾充电！所以根据放电地址锁定了充电地方—匠传点心，老少皆宜的广式茶点。

大众点评让人心生期待

11:40来到时歺厅一楼己是排队等位状态，网红效应果不其然！取号耐心等候，柠檬水，小蕃茄倒也贴心侍应！

有序等候的粉丝们

柠檬水、小蕃茄伺侯

终于轮到，欣然步入二楼，豁然开朗！

招牌必点心中有数

温馨厅堂悠食所在

歺桌支持扫码点歺，配备泡茶器皿，乐坏了某位喜茶人士！

图片发自App

图片发自App

自助茶一泡

等侯期间早己点好心有所属的点心，不一会儿，一道道美食就纷至沓来！

天鹅榴梿酥

颜值担当，不忍张口，外酥里面，唇齿留香！

参汤鲜虾饺

皮够薄，虾够大，汤够浓！

芝士牛柳挞

藏在芝士的牛柳延展了我对蛋挞的创想！

椰汁红豆兔

晶莹剔透，椰的白爽，豆的红棉！

碳烧猪颈肉

青柠点洒，有香无腻！鹅卵石青叶点缀别具一格！

金粉流沙包

金粉流沙包，爆浆一刻，食指大动！

爆浆时刻

香煎萝卜糕/脆灼生菜

香煎萝卜糕，白灼生菜，貌似普通却不普通！

牛肉球

牛肉球，筋道好牛好滋味！

好像点多了？

干炒牛河竟也如此有滋有味！

干炒牛河

原以为点多了，当一道道美食变成光盘，哈哈，战斗力可以！关健是面对如此色、香、味俱全之美食，又何必矜持？！

此时此刻再度浏览图片，隔屏细细品味，慨叹这菜色、点心之所以引人趋之若骛，用料、刀工、火侯、配色、酱汁、器皿、摆盘...背后的每一道工序都有其用心独到之处！

任何事做到极致就是匠心，酒香真就不怕巷子深！

愿匠心之作，永续流传！