1.
惊蛰过后，正是新笋上市的时候。
梨吉买了一袋笋和咸肉，切成细丝炖汤。
她其实不大会做饭，后来对着各种美食教程细致地学过，算是自学成才自得其乐。她很享受锅里噗噜噗噜煮着各种汤底，而她在一旁小心翼翼将各种食材切成细丝的过程。
学生时代的朋友们尝过她的手艺之后，都大为惊讶。再问她为什么学起做饭，毕竟梨吉大学时候夸下海口，非会做饭的居家好男人不嫁。
梨吉的理由是经历了天天吃外卖的日子，公司和住宅方圆几公里以内的店家，全都记住了她的忌口和嗜好。“再好吃的外卖也会有腻的一天，还不如学着自己做饭算了，就算是黑暗料理也觉得很有成就感啊。”
朋友啧啧称奇，最后感叹一句：“原来的美团一霸，也变成洗手作羹汤的贤妻良母了。”
可惜这只是一个托辞而已。梨吉实在不想承认自己的没出息，她原来学会了做饭，也只是因为前男友。
张子恒是一个美食家。他对食物的挑剔可以达到令人发指的地步，所以练就了他熟练使用不同种类的锅以及各种烤箱的本事。男生的愿望是在美食界称霸一方，梨吉觉得上天待自己不薄，随口许下的愿望就实现了。
一开始认识的时候，张子恒问她晚上吃什么，梨吉很自然地说外卖。
“如果你不介意的话，明天请你尝尝我的手艺。”他一开口就吸引了梨吉的注意。
他给梨吉带了餐盒，到了晚上饭点她用微波炉热了热。现在会做饭的人越来越少，更何况是会做饭的男生。
她不算很挑食，和张子恒在一起的一个月内胖了五斤，被戏称为幸福肥。以前有一句话叫：女人栓住了男人的胃，也就栓住了他的心。梨吉觉得，这句话反过来其实也可以成立。
头次切菜是她自告奋勇给张子恒打下手，梨吉没有半点经验。那颗土豆也不知上辈子造了什么孽，在她手底下，有的是丝，有的是块，有的是片。
张子恒哭笑不得，指着菜板上那颗惨遭毒手的土豆说：“今天我们就做一个酸辣土豆烩。”
梨吉有些不好意思，在他身后吐了吐舌头。切菜的乐趣从张子恒站在她身边指点江山开始，他先拿着菜刀示范，修长的握着钢笔的手，在庖厨之间居然显得格外有魅力。他下班回来，脱掉西装外套，露出里面的白衬衫，配着梨吉买来的特别可爱的猫爪围裙。
如果是一辈子多好。
她在做菜和爱情这两件事上都是初学者，被张子恒引领着，去感悟其中的乐趣与心酸。他比她成熟太多，懂得一切烹调和情感维持的方法。
梨吉看着张子恒将蔬菜肉食变成料理，每日的心情也像菠萝咕噜肉。她不觉得这种相处方式有什么不对，就像一个需要被人照顾被人爱的小孩。
2.
张子恒绝不是一个单纯温柔的男人，又或许说他对梨吉的温柔里面带着一点心计。他将美食当做枷锁，悄悄栓住梨吉，然后以温柔为锉刀，将她一点点变成自己喜欢的样子。
他才不会说什么“女生就应该多做家务，学学做饭”这种话。而是在梨吉感慨某一道菜特别对胃口的时候，多给她夹一筷子，然后微笑着说：“那我教你怎么做好不好，宝宝？”
梨吉是个吃软不吃硬的人，她像一只飞蛾，闯入了蜘蛛温柔的网。大学时候信誓旦旦地说：“以后我要当个女强人，绝对不会被困在厨房里面。”
誓言哪有博得张子恒的微笑重要，毕竟人都逃不过真香定律。
她从最简单的炒青菜开始，慢慢到复杂一点的西红柿溜鸡，而后是蒜泥白肉。张子恒的魔力就是令她自告奋勇，将他关在厨房外面，自己下厨。
最开始的时候还会端出整盘黑暗料理，后来卖相渐佳，她也会觍着脸问：“我是不是可以出师了？”
他教会了她做菜，所以开始心安理得当个甩手掌柜。她开始时候并不觉得有什么不对，随心所欲烹调自己喜欢的吃的，总好过点外卖时候在备注里列举一大堆忌口和喜好。
梨吉头次愤怒，是因为一锅汤。
她把一锅玉米排骨汤炖在电磁炉上，下楼去小店买了一头蒜，回来时候发现那锅汤里多了一把葱。这并不是什么大事，可葱却是她少有的忌口的其中之一。
梨吉拽起坐在沙发上看电影的张子恒，“你为什么要放葱？”
张子恒很是无辜，他掌厨时候梨吉并没有对加葱这件事表现得深恶痛绝，“你不觉得会香一点吗？”
“可这是我炖的汤啊。”这话实在有点无理取闹。梨吉一点点将他放进去的那一把葱花挑了出去，等到吃饭时候还是气鼓鼓的。
他愣了愣，将注意重新投在没看完的电影上，“不就是一把葱吗？”
在梨吉的认知里面，被爱和被照顾的人，没有太多资格挑剔对方的好。可是她忘了，当张子恒与她自己角色慢慢对调之后，才是真的失去了挑剔的资格。
梨吉从来没有主导过这场恋爱。可一开始张子恒温柔地问她有什么忌口时候，就不应该为了体贴而笑着说：“没什么啊，我不挑食的。”
她以为爱情里面最多的是妥协，将自己表现得温柔体贴。殊不知感情的存在，并不是叫一方委屈回旋，而是将自己最真挚的感觉分享给彼此。
其实梨吉一直会慢慢把葱花挑出来，如果张子恒真的上心，一定会注意到这点细节。
3.
就连最好的朋友都觉得她太斤斤计较了，只是一把葱花。可她逼问张子恒：“如果我是个顾客，我说我不喜欢葱花，你还加了。你以为我还会当个回头客吗？”
张子恒当然不会因为这点小事生气，他甚至很温和地向她道歉。
他终于选了个日子，郑重其事地准备了一大桌菜肴，仿佛他之前长久的酝酿都是为了这天。“宝宝，我攒了一点钱，想自己开个小饭店，你觉得怎么样？”
梨吉很是震惊，她并没有想到，张子恒说的梦想，并不是一句玩笑话。
她分外冷静，找出很多资料帮他分析，最后得出的结论是，现在餐饮行业竞争太大，而且一时间也难以找到合适的店面。
就算为了理想，也要经过细致的考量才能做最终决定。
可向来冷静自持的张子恒动了气：“你们都觉得我做不到吧。”
梨吉很快从他的话里捕捉到“你们”这个词。大概天意就是在她抓住这点蛛丝马迹之后，让她见到那个人。
他们在逛街的时候看见张子恒的前任，那个长卷发的姑娘问他：“现在你的饭店有开起来吗？”
张子恒的脸上流露出恼怒的神情，就像被人羞辱一样。
那个姑娘像之前的梨吉一样不会做饭，她甚至不愿意走进厨房。她们唯一的共通之处，是在张子恒说了理想之后，没有表达出百分百支持。
多么天方夜谭。
梨吉和张子恒在不久之后就选择了分手，他提出的时候，她甚至没有太意外。
她一步步陷入张子恒的陷阱，成为他喜欢的那类人。张子恒甚至不是真的喜欢她，只是看着她像一张好描摹的白纸，才选择将所谓的温柔投在她身上。
他想要的从来不是一个爱人，也不是诚心实意地教会她做菜之后，两个人互相点评对方的手艺，美满地走过一辈子。他将做饭当成了一种乐趣，将这个爱好加之给梨吉之后，希望她成为他的支持者和簇拥。
当发觉梨吉始终没有变成他想象中的样子，张子恒便选择分手，她想通了这个理由之后，甚至有点哭笑不得。
在厨艺和爱情里面，她都不再是一个初学者。
可梨吉一点也不怨恨张子恒。
他用许多时间耐心地教她成长，哪怕最后她并没有变成他想要的样子。很久以前远离庖厨的豪言壮志，是害怕自己被油烟侵蚀。可后来才发现，柴米油盐是生活最温馨的一面。她从一无所知的情感菜鸟开始，终于变得更擅长生活与爱的样子。
文/谢绾
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