明日冬至，养生谨记：吃三素，少三白，做到三适度，少病更健康

日照数九冬至天，清霜风高未辞岁。又是一个平衡日，子线从南向北回---《冬至》

从古至今，冬至，都是一个饱受重视的节日。

这是因为，人们大多认为，自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，也就是说下一个循环要开始了！

冬至一阳生，天地阳气回升，为“大吉之日”！

明日冬至，养生谨记：吃三素，少三白，做到三适度，少病更健康

【吃三素】

1、椰菜

椰菜营养丰富，富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素、各种矿物质以及钙、钾等；

一棵中等大小的椰菜，可以提供220%每日所需维生素C，以及15%每日所需维生素A（以β胡萝卜素形式）；

并且椰菜具有低脂肪、低热量的优点，所以受到追求健康生活的人们欢迎。

冬至时节，素菜首选椰菜。

2、红薯

红薯，是粮食中营养较为丰富的食品。

因为红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴，以及和胃、暖胃、益肺等功效。

常吃红薯，能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

3、萝卜

素有“冬吃萝卜，夏吃姜”。

中医认为，萝卜可以“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。

另外，它还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

这个时节吃萝卜，最好不过。

【少三白】

1、糖

我们最常见的白糖，主要是指从甘蔗、甜菜中提取蔗糖而制成的白砂糖、冰糖，很多食物中都会添加。

高糖饮食，会让交感神经兴奋，加快心率、收缩血管，再加上体内的水和钠排泄减少，血管容量增加，会引起血压升高，对高血压患者非常不利。

限糖建议：每天不超过50g，最好控制在25g以下。

2、盐

盐是生活中不可缺少的调味品，少了盐，就会缺少滋味，可盐吃多了，更会损伤心脏。

研究显示，有高达9.6%的心血管代谢死亡，与盐摄入过量有关；

且吃盐太多，还与10.5%的冠心病死亡，21.5%的高血压性心脏病死亡，10.8%的卒中死亡相关。

为此，日常一定要控制盐的摄入量，还要控制“隐形盐”的摄入，如酱油、辣酱、鸡精等调味品。

限盐建议：每天不超过6g。

3、脂肪

临床上，很多心脑血管疾病都与高脂肪摄入有关。

过多的脂肪摄入体内，甘油三酯容易堆积在血管壁上，导致脂质斑块形成，最终使血管变硬变脆。

一旦血管中脂肪堆积过多，还会导致血液粘稠，加重血管堵塞，进而形成血栓！

限脂建议：用鱼禽肉代替一部分红肉；动、植物油要均衡搭配，控制在25g左右。

【做到三适度】

1、起居适度

冬至到来，人们在起居上，应早睡晚起，等待阳光出现再外出活动。

起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也。

也就是说，要合理安排起居作息，就能保养神气，劳逸适度可养其肾精。

尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。

2、运动适度

在运动方面，由于冬至节气万物潜藏，运动养生同样要顺应自然规律，不宜做过于剧烈的活动。

而应在“藏”字上，下一下功夫。

比如每天在阳光好的时候，做做舒展运动（上午9:30左右，或下午2:30左右）。

3、食补适度

俗话说，三九补一冬，来年无病痛。

冬至之后，适度的进补可提高机体的抗病能力。

但是要选择温补的食品，如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼等。

上述几种，均属美味，在冬季可作为食补的佳品。但过多地进食温补类食品，容易上火。

所以，在这个养生的重要时节，宜喝些养胃，降火，排毒的红茶，最为适宜！

蒲公英红茶：是经过发酵处理的，降低了蒲公英的寒性，男人女人喝，都各有益处。

蒲公英被称为“天然抗生素”，现代研究发现，蒲公英具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌等均有一定的抑制作用。

对于男性来讲：蒲公英可去火消炎，护肝排毒，预防肝损伤，还有利于促进身体毒素的排出，尤其是抽烟喝酒的男士，排肝毒、改善慢性咽炎，都是不错的选择。

对于女性来讲：蒲公英是预防治疗乳腺疾病的良药，在传统中医中常用来治疗乳痈，也就是现在所说的乳腺红肿发炎，引起的乳房化脓性疾病；另外，常喝蒲公英红茶，对女性尿道炎、尿路感染、盆腔炎也有一定的治疗作用。

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