油焖大虾

1、调料汁:碗中放一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺番茄酱,半勺醋,搅拌均匀备用

2、虾洗净去虾线备用

3、起锅烧油,油热下蒜末、葱花爆香,倒入虾翻炒至变色

4、倒入调好的料汁,翻炒至黏稠即可

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