豆腐这样做,美味又好吃,一下就很有食欲

现在越来越多的人喜欢在家里自己动手做饭了,可是每日到了菜市场,看着无数重复的菜,真的很头疼,到底今天吃什么,成了一个老生常谈的话题,好像天天都吃着已经嚼碎了无数次的菜,越吃越没用劲儿,今天小编就教大伙儿一个新鲜的搭配,番茄金针菇配豆腐,保证美味又好吃,一下就非常有食欲。

原材料:金针菇少许,日本豆腐2-3袋,番茄1个,面粉一小碗,白糖一小勺,面粉小半碗,蚝油1小勺,生抽1大勺,植物油适量。

先烧一锅热水,将番茄表面划成十字,入锅1分钟左右捞出,剥皮在将番茄切成小碎块。

编辑

请点击输入图片描述

将金针菇去头,洗净,撕成小小分。

将日本豆腐从中间切开,再切成小块,在豆腐面上裹上面粉。

锅内放入少许植物油,将裹好面粉的豆腐放入锅内,炸至两面金黄即可出锅。


​在另外一口锅内倒入适量油烧热,将番茄块加入锅中炒熟加一小碗水,过2-3分钟再将金针菇倒入锅内炒熟,将1小勺蚝油,1大勺生抽,一小勺白糖加入,即可。

最后再将之前炸好的豆腐倒入锅内,翻炒,想要加点配料,也可以自行添加。

你可能感兴趣的:(豆腐这样做,美味又好吃,一下就很有食欲)