樊登读书《饮食术》有感

因为职业关系 ,切身感受到生活方式病糖尿病、高血压、肿瘤等非传染性慢病增速很快,而且,年轻化趋势明显。冠心病、脑卒中,这些疾病,也时有二三十来岁的年轻患者。正如樊登所说,现在也经常会看到有十几岁青春期的小孩子得糖尿病。众所周知,这些疾病,饮食不良是很大病因,那么,该怎样饮食呢?

《饮食术》的作者是糖尿病的专家、医学博士,他在《饮食术》中提出的观点;我们身体的疾病,九成以上都和我们的血糖值有关。各种各样的疾病往上追溯,答案就是一定有糖,一定是糖在起作用,才会导致你产生各种各样,包括体内的炎症、糖中毒等,糖中毒、炎症可致胰岛功能减退、心血管炎症、肿瘤等,也就是现在常见的各种慢病!

不懂饮食,物质又极大的丰富,使得糖中毒者越来越多!尤其是无知的父母,给小小的孩子,一味提供口感俱佳的,含糖高的食物,小小年纪就得糖尿病,一生堪忧!

听完饮食术,对我们现在推崇的,金字塔的食谱,也要保持个性化的适用,升糖指数的概念要牢牢的记住,每份进食物的食物都会转化为糖!多了解食物的生糖指数和营养价值,食物多样化,结构合理,营养均衡,是我们选择食物的原则,也是健康的保证!

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