双排饭

暂且就让我这么叫它吧。因为,它并没有一个很高大上的名字。

双排饭,顾名思义,就是一个牛排,一个鸡排,组成的套饭。我就简称双排饭了。


图片来自笔者实拍

五一过节,我很意外的哪里都没有去。放弃了去武汉的计划。瘫在宿舍,门都不想出。不出门是没问题,但是这肚子,不能不吃啊。还没到饭点它就很不听话的开始叫唤。

这时候,我打开了万能的美团。无意间刷到了这个双排饭。还恰逢折扣价。

下单下单。话不多说,直接指纹支付。

我深刻地记得是半小时的送餐时间,6:17分到,结果,他提前了二十分钟,就给我打了电话。真是够速度的!

我飞快的跑下六楼,出了一身汗,接过了盒饭。

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热腾腾的盒饭在我手里,被塑料袋白裹着。四四方方,沉甸甸的。

天哪。怎么这么小?我记得店家在上面写着“分量足”三个大字。怎么这么点?好歹我以前吃的外卖都是长方形的呢。或者大大的正方形。这回这么小一个正方形。

坐在自己那巴掌那么大点的桌上,郑重其事的拆开盒饭。

黑色的盖子被我拆了以后,我被惊艳到了。

一块小牛排,一块小鸡排,双排上面撒着黑胡椒。旁边一颗西蓝花和一颗西红柿。应该称之为圣女果。

底下铺着一层金黄的土豆丝杂着绿色的青椒丝。不用猜,最下面一定是热气腾腾的米饭。

看着那牛排被切成小方块,鸡排被切成小条,黑胡椒安安静静地躺在排上,一动不动,米饭的蒸汽,还有的余温,若隐若现地往上飘着。瞬间食欲涌上心头。

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掰开筷子就开始吃。第一口要贡献给牛排。因为四脚生物感觉总是比两脚生物大一个级别。况且,古时候烹羊宰牛,祭祀从来都是牛羊,大一点加个猪,还真没有谁宰个鸡来郑重其事地上供的。牲畜和家禽可以比肩而论,但到底却别还是很大。就如同主将和副将都是将。

牛排入口,松弹鲜嫩。伴着黑胡椒,舌边触到了一点辣感。胡椒在我眼里是一种不可多得的酱料。可以甩沙拉番茄酱半条街。堪称酱王。其身又是黑褐色,一种成熟稳重地总裁气息扑面而来。

第二口,米饭配土豆丝,清清口,迎接接下来的鸡排。还真别说,外卖的米饭在我看来,真的是甩了食堂十八条街,米粒饱满,一颗连着一颗,松软不硬,却也补粘稀。

第三口鸡排入口。鸡排的口感较牛排来讲,没有那么鲜嫩,比较瓷实,有一点点年糕的感觉。脆皮脱落后,就是白色的鸡肉,混着黑胡椒,直叫一个美味。

一个小外卖,被我吃的太过正式了。可惜宿舍里空无一人,只有我自己能欣赏到这美丽的强迫症吃法。牛排,,鸡排,素菜,米饭四者轮着来,绝对不会盯着一者铆劲儿吃完。一定要挨个轮着吃才舒坦。不可以多一口也不可以少一口。

吃到最后,我才发现,这小方盒也是真的很能装。起码超乎了我预估的食量。

但是我还是吃完了。可能是因为真的被惊艳到不忍丢弃吧。

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