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大家对于日本主妇的印象,一般有:家务小能手,收纳达人,做饭有一套,上得了厅堂,下得了厨房。
主妇在日本是一种职业,许多女人将这个职业做得极致,并贯彻自己的一生,这其中,也包括坂井より子女士。
1946年出生的她,如今已经74岁。从她的穿着打扮,能够感受到这是一位将生活过得很是精致的老太,精神气儿看起来都不像上了70岁的人。
年轻时候的她和众多女性一样,步入婚姻的殿堂,从那个时候开始,因为家庭的需要,也可能是顺其自然,她成为了一名主妇。
她也并不是从一开始就变成了一个什么都拿得出手的主妇,而是通过时间的积累,每天重复的工作内容,成就如今的她。
婚后,他们搬到了神奈川的羽山市。
住的地方很是偏僻,以至于周围都没有杂货铺,鱼店,甚至连超市都没有。
丈夫是公务员,早出晚归,家里的事情就交给坂井女士。
她想到的办法,便是开始批量购买食材,并且注重保存方式。这样是为能够减少购买食材的次数。
也因为这段宝贵的经历,让坂井女士在做料理和购买食材的时候,节省了非常多的时间。
渐渐地,坂井女士也习惯了这样的生活,家务,做饭也做得越来越上手,也有更多自己的时间,去做自己的兴趣爱好。
于是她习惯早上将家务事做好,在这之后就能够出去愉快的玩耍啦。
但一天再怎么出去玩,5点都必须要回家做饭,因为丈夫6点回到家,她要在这之前准备好晚餐。为了晚上回家的时间不那么匆忙,晚餐的准备也会在出门前做好。
坂井女士有一双儿女,在儿女们出国留学的时候,坂井女士开了料理班打发时间。
那个时候的坂井女士,将重心放在了学生们的身上,也在那个时候,坂井女士习惯在晚上洗澡的时候把衣服放进洗衣机清洗并晾好,早晨起床便可以叠起来。
就在2017年,坂井家将房子重装了一遍,跟儿孙住在一起。一楼住着坂井老夫妇,二楼住着女儿一家,三楼住着儿子一家。
因为女儿和儿子们都有工作,为了爱孙们,坂井女士会有一周2-3天的时间做饭。
周末一家9口一起吃饭是固定环节,并且会在这一天跟女儿去超市买一个星期的食材,一家人其乐融融。买回来的食材还要考虑保存方法和烹饪方法,坂井女士享受其中。
像是剩饭剩菜,也会通过坂井女士施展的“魔法”,变成别样的料理。像这个前一晚剩的米饭,就被女士做成了烤饭团。
人生不断地在翻阅出新的篇章,对坂井女士来说主妇的生活离不开柴米油盐,料理家事,而不知不觉,她做了有44个年头了。
可以来看看坂井より子女士这44年不断重复的日常。一日之计在于晨,早晨5点,有的人可能还在熬夜,或者是在睡梦中,而有的人却已经起床了。
5:15分,闹钟准时响起,也到了坂井女士起床的时间。日本的天亮得比较早,特别是夏天的时候,5点的阳光已经能照亮整个房间。
坂井女士起床的第一件事便是拉开自家的窗户,让阳光照进房间,这一天,便开始了。接着便是煮一杯咖啡,让咖啡的香气充斥整个房间,也唤醒自己。
5:20分,是坂井女士梳妆打扮的时间,每天早上,坂井女士都会冲个澡。
咖啡也在这个时候泡好了,头发包裹着毛巾,先喝杯咖啡。
吹好头发的坂井女士,会顺便把洗面台收拾干净,像是头发,水渍之类的。
5:30分,会将晚上洗好的衣服叠好,这里是一家5口的衣服。
5:40分,扫除时间,坂井女士会将房间的里外都扫一遍。
6:00分,做早餐时间,冰箱里的食材都是能够立刻烹饪的状态。
今天做4人的伙食,今天的早餐是三明治。小细节,腌渍的黄瓜只要挤掉水分就可以用。丰富的配料,火腿,芝士塞得满满的,再放进面包机一夹,便做好了。
用心摆盘,乐在其中,还有一些配菜和时令水果。
和家人快乐的用餐时间。
7:00分,收拾时间,洗净碗筷。
坂井家的杂物柜能看到主妇的智慧,被分类收纳得整整齐齐,使用起来也得心应手。
厨房,像是炉灶的打扫,坂井女士会利用竹签打扫角落,缝隙。厨房的地板,柜子等,坂井女士会用布仔细擦拭一遍。
全部整理完后,到了女士的个人时间,愉快地拎着小包出门。有时候是去逛街,有时候是去和朋友小聚,有时候是收拾自己的菜园,又或者是去做裁缝。
也有人问过坂井女士:这样不断重复的日子,不会觉得很无聊吗?于她而言,这样的日复一日是有趣的,从早一直忙到晚,是乐在其中的。
所谓的“做家事”,是为自己做,而不是为别人。
每日做的料理,是“外面吃不到的美味。”
家里收拾干净,自己穿得简约得体,这样的状态,对她而言是舒适的。
就是这样的她,连佐佐木希都前来赐教,如何打理家事。
孙子的零食柜
爱孙做的晴天娃娃
坂井女士的精致生活,不是用钱堆出来的,而是一个脚步一个印累积起来的。
要说苦日子,坂井女士自然也经历过呀,可她想的是靠自己的智慧去克服,因为她的爱人在为这个家努力,因为她还有孩子需要保护。
爱自己,爱家人,更热爱生活,才能把生活过的像首诗一样。
这里是吐槽君,我们下期见。