对不起,我要去江门了!

有一座这样的城市,只要我一提起:电影《让子弹飞》取景地、中国第一侨乡、戊戌维新的领袖梁启超的故乡,大家就能猜到是哪里了!没错,就是江门!

江门,中国第一侨乡,位于广东中南部。因位于西江边,城中两座山对峙如门,所以叫江门。如今江门已是我国南粤历史名城,在这里积淀的历史文化正在散发着蓬勃的活力,正吸引着各地的旅客前往,今日就带你开展一段江门之旅……

玩什么

不可不看的碉楼——开平碉楼

一部《让子弹飞》带着这种奇特的建筑形式走进中国人的视线,在江门,无论是在城镇还是村落,你都能看到散布在各处的碉楼与骑楼,这种引进西方现代建筑技术与中国传统建筑技术相结合的建筑,在经历了百年的历史风雨后,便是甚少修茸也保存完好。

碉楼的历史还得从明朝说起,当时开平这一带常有土匪出没,而且常患水灾,所以聪明的江门人民就想尽一切办法,修建了碉楼,即可防御土匪,可以抵御自然灾害。虽然到了现在,碉楼已经失去这样的防御功能,但是走上碉楼,还是能够感受当时的生活情景,感受到不一样的历史感觉。

不可不游的海岛——那琴半岛

那琴半岛地质海洋公园,坐落于台山市,拥有6000余米长的海岸线,还有5处海滩,分别为浪琴湾,庙湾,甘果湾,白马湾和峡湾。那一望无垠的海面,清澈见底的海水,像极了希腊爱琴岛海上的“圣托里尼岛”。被人们认为是世界上观看落日最美的地方,每年都能吸引到成千上万的旅客前来度假。

那琴半岛能成为最美摄影基地,除了有一望无际的美丽的海滩,还有和“圣托里尼岛”相似的建筑。那些建筑充满了浓郁的欧洲风情,实力吸睛。而且,这里山上的摄影基地都是免费开放,吸引了很多小伙伴前来拍大片。

不可不泡的温泉——江门恩平

来江门怎么能不去泡温泉呢!江门的地质资源分布广,流量大,比较有特色的是古兜温泉,康桥温泉,颐和温泉,锦江温泉,山泉温泉,泉林温泉等。这里的温泉不仅水质好,而且水中的矿物质资源也非常丰富,对各种疾病有一定的疗效。忙里偷空来江门泡一次温泉,舒筋活络,怎么是个“爽”字了得!

吃什么?

美景与美食在旅行中可是缺一不可,江门的本地菜,当地人俗称“五邑菜”。在粤菜这个大系中,比起客家菜,潮汕菜,广府菜等,五邑菜显得有点低调,它既吸取来外来的技法,却执着于使用来自当地的食材,所以因为这个原因,江门美食很少向外扩散。

来江门必吃什么?海鲜啊!

由于地势靠海,来江门必定要去台山吃海鲜,各种生猛海鲜,山珍海味,简直人间美味~什么螃蟹,基围虾,墨鱼,濑尿虾,花甲等品种丰富,让人挑花了眼睛。而对于这些海鲜的做法,其实很简单,大多以蒸熟为主,再加配特调的酱料,吃的就是这股原汁原味~

五邑菜的代表菜品之一——黄鳝饭

你去江门任何一家餐厅都能找到这道招牌菜。米必选台山的五星丝苗,经过爆炒后的黄鳝与米饭相焗几分钟,最后撒上香葱。吃之前别忘了把酱汁搅拌均匀哦,饭中的黄鳝肉嫩滑无比,肉质脆软,米饭粒粒分明,吸收了肉汁后又鲜又香!

江门的美食美景远远不止以上这些,相对于广州深圳的忙碌与快节奏,江门有着属于自己的休闲与慢生活,能让你忘记外面的喧嚣,放松紧张的心情,所以,你愿意来一场江门之旅吗?

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