喝酒

      我是个酒量极差的人,通常一杯酒下肚就会像供台上瞠目抚须的关二爷。都说喝酒脸红的人特能喝,真不是如此,事实上喝酒脸红的人身体里都缺少一种解酒酶,脸红只是酒精过敏,更有严重的会四肢躯干生出红疹子大疙瘩,再喝下去搞不好得进医院。逢酒必吐是我讨厌喝酒的唯一原因,但我又一点也不喜欢喝酒,只是喜欢跟有的人一起喝酒。

    "这世上根本没有能喝的人,只有能扛的人。"高成这句话成为我这个酒量特别差的人喝下去的理由,可每当我趴在厕所呕吐时就会明白,不能喝就是不能喝,根本扛不住的。我见过比我还不能喝酒的人,一杯啤酒下肚就能昏睡半晌。也见过特别能喝酒的人,从不动筷子夹菜,白酒一口闷,啤酒随便喝。也见过滴酒不沾的人,这类人要么是受过医生嘱托的,要么是心里边儿不装事的。

    中国人的日常生活深受酒文化的影响。武松打虎前要整点儿壮胆,李白作诗时就已飘飘欲仙,魏武帝脑疾发作时偏爱杜康解忧,就连侩子手砍头前也要以酒润刀。可见无论红白喜事,喜怒哀乐,高低贵贱都离不开酒。

  当今社会,男人之间总爱说的一句话是:“不抽烟,酒总得喝点儿吧……什么?酒也不喝?那还算什么男人。”当然这话我是完全不赞同的。但是就算是滴酒不沾的人,也懂得酒桌上从不会明说的潜规则。首先,第一杯酒要倒满,由东道主举杯敬各位,一般来说都是要喝完的,以示尊敬。别人为你添酒,要微扶酒杯,用食指和中指在桌上轻叩两下,以示谢意。向长辈敬酒时,自己一定要站起来,而且自己的杯口要低于对方,这杯酒也是要一口闷的,但千万不要说那句:我干了,你随意。

      像我这种人跟讨厌商业性质的酒局,由于资历尚浅,也从未参加过这类酒局。什么“酒中不语真君子”“阁席不问酒”真是讨厌。喝酒嘛,喝的是性情,讲究的是“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁”。再不济“留我酒一樽,前山看春雨”。

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