花束蛋包饭,母亲节的专属仪式感,简单的味道,浓厚的情感~


花束蛋包饭,母亲节的专属仪式感,简单的味道,浓厚的情感~

过了五一,五月最重要的一个节日就是母亲节了。又到了一年一次老阿姨“装腔作势 ”的时候。仪式感这种东西,是生活中不可或缺的一部分。

虽然老妈总是说我假积极,装模作样。其实内心:呵呵,你忘记试试?

既然是为了老妈而做的,那就做个她喜欢吃的蛋包饭吧。

简简单单的蛋炒饭,经过老阿姨“神来之手”,瞬间秒变高档美食,仪式感满分,美得不舍入口。

食材

米饭---- ----1碗

鸡蛋--- -----3个

玉米-- -----适量

胡萝卜碎---适量

蒜末--- ----适量

火腿肠-----适量

生菜叶------2片

步骤

1.锅里下油,放点玉米和胡萝卜碎,炒熟。

2.加入蒜末,把蒜末炒香后加入米饭,用锅铲稍微把米饭打散一些,再打入一个鸡蛋,继续翻炒,让每粒米饭都裹上鸡蛋。

3.当米饭炒至颗粒分明的时候,加点盐和火腿肠炒匀后撒入葱花,再翻炒一会就可以出锅了。

4.做蛋皮。取一个碗,打入两个鸡蛋后搅拌均匀备用,接下来拿出平底锅,刷油,倒入鸡蛋液,盖上盖子小火焖至蛋液凝固就可以了。

5.摆盘。把蛋皮好看的那面朝下,摆上两片生菜叶,倒入蛋炒饭,用葱花把蛋皮绑好,然后再用胡萝卜和玉米装饰一下即可。

花束蛋包饭,颜值满分,仪式感满分,专为母亲而制。快来夸夸我吧~~~

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