一个人的晚餐

  刚毕业那一年,我在一个儿童书店上班,早上不吃饭,中午在外面吃。因为下班晚,所以我晚上也不做饭,订外卖。

  一年之后,因为饮食不规律,所以胃开始反抗,大半夜已经睡着了,也能被胃痛叫醒,手忙脚乱的找药,烧水,灌瓶热水放在疼的位置上,才能慢慢入睡。白天如果吃的东西硬一点或者辣一点,都会引起胃的不满,总是隐隐作痛。那时候包里常备各种胃药以及暖水瓶。

  后来因为自己的原因,我辞职了,不用上班了,时间也多了,我慢慢尝试自己做饭,我做饭还是很有天赋的,只要看一遍菜谱,基本就差不多能做出来了,家常炒菜嘛,套路都一样,开火,倒油,放食材,搅拌,放调料,葱花,葱花我习惯最后放,当然也可以先放。还有我喜欢煲汤,鸡汤,鱼汤,排骨汤做法都非常简单,只是耗时间而已。

  学会做饭以后,我真的很少叫外卖了,一是一个人叫外卖太贵了,有最低配送标准,点多了吃不完,二是有的店味道很一般,还有的卫生不达标,偶尔在饭里吃出头发那真的很影响心情。

  现在找到一个时间正常的工作,离家很近,中午有一个半小时吃饭休息时间,下午5:30下班,有充足的时间自己做饭吃,我觉得在厨房忙乎一顿,能吃上健康美味的饭菜真的很开心,莫名的幸福感。

  现在已经很久没有胃疼过了,希望那些胃药永远都吃不上。

  忠告大家,一定不要饥一顿饱一顿,不要吃的太多太撑,少吃多餐,否则你的胃早晚会提出抗议。


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    一个人吃饭也不将就,生活就是需要仪式感。



 

 

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