2018-08-12

奶茶饮品怎样制做才更好喝呢？5个步骤告诉你！

现在的人们都十分喜爱喝奶茶，不管是在逛街的时分仍是在歇息的时分总会有着十分多的人们都想要去饮品店点上一杯静静的享受着！而现在的奶茶饮品在咱们的印象中无疑是健康又新颖的产品，那么奶茶店到底是怎样制造奶茶才更好喝呢？下面咱们一同来看看吧！

奶茶饮品

1.反复拉茶。港式奶茶咱们又称其为丝袜奶茶，是因为制造奶茶的时分有一个重要进程，就是用尼龙袋在茶杯不停地拉茶，通过屡次的碰击，这样弄出来的奶茶才会做到茶和牛奶的完美交融，喝起来更为顺滑。

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2.煮茶时加鸡蛋壳。真实会制造茶汤的人会在煮茶的时分参加鸡蛋壳，这让人很难理解，不过是有必定科学根据的。煮茶的时分参加鸡蛋壳，这样能够避免因茶叶过涩喝起来苦涩，中和一下茶叶的口味，更简单制造出来的奶茶能够有一些“渣”感。所以好喝的奶茶是没有涩感的，这也成了一种区分奶茶是否好喝的根据。

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 3.适量参加炼乳。在制造港式奶茶的时分，能够参加一些炼乳，炼乳中含有乳化剂成分，能够使奶茶喝起来更为顺滑。

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4.台式奶茶中参加鲜奶或淡奶。不少人为了制造出更为可口的奶茶，想要把港式奶茶和台式奶茶结合一下，这样能够制造出更抱负的“港式风味”奶茶。大致的做法是就减少之前参加植脂末的量，而添加茶叶的浓度，在参加30-100ml的鲜奶或淡奶，然后搅匀后出品。这样的做法最好是冰奶茶，喝起来口感会更好一些。

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5.用电饭煲煮奶茶。电饭煲的用处一般是拿来烧饭或许煲汤，拿它煮奶茶估量不少人会不知道，其实这么做是能够的。先用老办法在电饭煲内把奶茶煮好，过滤掉茶叶，参加植脂末，将其搅匀后，再次煮至欢腾。不过这样的操作会比较繁琐，不少商家会抛弃，不过在家里制造的时分能够挑选试试看。

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