吞舌

或说年羹尧本是皇上器重的大将军，因行事张扬跋扈，最终被贬为扬州将军。家道中落，一众妻妾四散。

有个穷酸书生，趁事娶到一个被遣散出来的小妾。小妾长得如花似玉，娇艳欲滴，每每书生看到都觉得自己捡了个大便宜，不仅喜上心头。

婚后书生一次和小妾闲聊，问及她在年羹尧府里的日常生活。小妾告诉书生，她平常在年羹尧府里专司饮馔，但只负责一味菜，曰小炒肉。

年羹尧平日饮食菜单可谓是飞禽走兽种类繁多，一个月点此菜最多不过一两次，可每次点到，小妾都要忙活大半天。

小妾的话勾起了书生的兴趣，他央求小妾也做给自己吃。

小妾抿嘴一笑：酸秀才，谈何容易？我每次备菜，厨房都要提供给我一只活猪，供我选择最精的一块使用。如今我们自家的肉都是在市集上论斤两零散买回来的，是做不出菜中精华的。

书生记住了小妾的话，一次刚好村里举行赛年会，要用一头生猪做祭品，而当年刚好轮到秀才值首，可以先挑猪肉。于是书生屁颠屁颠跑回家，告诉小妾：这次你可以大展身手了。

小妾皱皱眉头，表示以前都是在活猪身上选肉，死猪效果必然大减，未必能做出风味，只能尽力一试。

于是小妾勉为其难，在死猪身上选了一块肉，回到厨房准备，让书生准备好酒等着。

忙了大半天，小妾终于端上小炒肉，她嘱咐书生慢慢享用，自己则到厨房忙活了。

过了一会，小妾回屋，只见秀才躺在地上不省人事。扒开嘴巴一看，发现小炒肉以入喉，可因为太好吃了，书生一下连自己的舌头都吞下去了。

这就是吞舌的故事，因为这个故事，归园琐记作者的乡下会在享用美食之时，拿线把舌头拴住，以免因为味道太过鲜美，把舌头一并吞了。