节气 || “小暑”

每年的7月7日左右，太阳到达黄经105°时即为“小暑”。小暑是一年中的第11个节气，也是夏季的第五个节气。

自然万物替人类观测着时令的变化，人类由此来顺应自然、休养生息。

《月令七十二候集解》中说，“暑”，炎热之意。“小暑”“大暑”是反映气温变化的节气，而“大”与“小”则是反映暑热程度的相对概念。“小暑”意指开始炎热，但还没到最热。小暑后紧接着便是一年中最热的“大暑”时节。古人认为，小暑期间还不是最热的时候，所以才称之为“小暑”。

我国古代将“小暑”分为三候：一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷。

一年中最热的时候虽已到来，但还未达到极热的程度。进入小暑时节，江淮流域的梅雨天气即将结束，而北方则开始进入多雨时期，全国各地迎来了炎热的伏天。所谓“热在三伏，冷在三九”。三伏天通常出现在“小暑”与“处暑”之间，这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。但是，小暑时节如果出现锋面雷雨，常常是“倒黄梅”的天气预兆，预示着雨带还会在长江中下游地区维持一段时间。因此，南方地区也流传着“小暑一声雷，倒转半月做黄梅”的气象谚语。

小暑是赏荷的时节，而荷花是我国的十大名花之一，素有“君子之花”之美誉。因此又有“灼灼荷花瑞，亭亭出水中”“出污泥而不染，濯清涟而不妖”等千古名句。

俗话说，“头伏饺子二伏面”。入伏后天气炎热，往往会发生食欲不振、身体消瘦的情况。而饺子在中国的中国的饮食文化里，担任着“开胃解馋”的角色，因此就有了头伏吃饺子的传统习俗。

在小暑节气里，民间还素有“吃三宝”的传统。所谓“三宝”，即黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽。俗语说，小暑黄鳝赛人参。黄鳝性温味甘，最适合进行夏季温补。而中医也认为，夏天人体心火极旺，人在这样炎热的环境中容易烦躁不安，出现疲劳、胸闷、睡眠不好、头疼头晕等症状，所以要格外注意饮食调养。

小暑时节，地热蒸腾。在防暑避暑的同时，我们也要预防情绪波动而导致的“情绪中暑”。饮食上要以性味甘凉、清热祛暑的食物为主，保护脾胃，才能安度苦夏。

春生、夏长、秋收、冬藏，人类正是在这四季变换中，领悟自然之道。