一个人，也要下厨房

一个人吃饭，也要自己下厨吗？这是困扰我很长时间的一个问题。

以前的我，更愿意把时间用来阅读、观影、体验，觉得那才是生活应有的方式。做饭，太麻烦了吧！特别是一个人在家的时候，还得买菜、洗菜、做饭、洗碗、收拾……忙忙碌碌一两个小时，就为了那几口饭菜，似乎太不值当。

秉持着这个观念的我，厨艺自然不咋地。别说别人，就连我自己，也不爱吃我做的饭。

在北京漂泊的日子，似乎一切都变样了。每天和妈妈女儿在一起，去超市买菜、出门散步、睡前读绘本，都成了很幸福的元素。吃腻了妈妈做的菜，偶尔想要吃点不一样的食物，就需要自己亲自下厨。

跟着下厨房，准备食材、查看步骤、开始烹饪，直到把一盘色香味俱全的菜端上桌，再细细品味，这样慢下来的日子，真好！

偶尔翻看下厨房里的电子书，发现很多人都把下厨当作是自己的爱好。把厨房收拾得井井有条，明亮又整洁，需要的工具随手可取，极其方便。厨房里的收纳小技巧也让我眼前一亮。还有好多的清洁秘诀，感觉走进了魔法城堡。

我猜，我也会慢慢爱上厨房的。一个人，也要下厨！更何况，现在我们是三个人住在一起呢！趁着宝宝还没起床，我要去看看下厨的书了，让我幸福的书。